土司工坊 (已結業)

上星期六看完電影後經過發現土司工坊已開張了，便拉steffy前往進去一試。早已聽說這店主打星坡食品，自己一向愛吃叻沙，自然沖著這個來啦。在門口櫃台付過款，得到寫上數字的銀色鐵牌仔一個，然後自己搵個位坐下，旁邊的食客是東南亞人模樣，一家三口，只見父親對著碗叻沙邊吃邊搖頭，我心裡便涼了一半。我點了叻沙套餐($38)，+$4點了凍薏米水；steffy點了肉丁公仔麵($26)，+$3點了熱薏米水。杯薏米水就不過不失啦，steffy不喜歡，不過他是鬼佬，薏米水的味道對他來說自然另類，不可作準。碗叻沙呢，真的不特別，好啦，土司工坊是連鎖經營的，無特色就是他們的特色啦，但碗叻沙賣38蚊得兩邊「薄切」開邊蝦、薄切」魚片、幾條芽菜，麵線仲要好碎好短，的確幾令人失望，幸好湯底不錯，很重的椰奶味；鬼佬試完我的叻沙也認為湯很好，而他的那份他說不試也罷，比他自己煮的更差。另外要說的是這店的服務，流程是：店員拿著食品尋找對應鐵牌仔的客人，送到該客人枱上，但明顯該鐵牌仔太細太不顯眼，店員們不得不來回幾次或大聲叫喊牌號，感覺已經不大好，因為我們坐得較裡面，店員拿著我的叻沙找不著我們，然後他．竟．然．跟．另．一．店．員