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2013-01-19
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15/01/2013,黃昏六點零,我同朋友去呢間分店食團購二人餐,果陣得小貓三四隻,搵個位坐低,點好個二人餐。我地要咗蒸粉卷、三絲湯河、香茅雞扒飯、蒜蓉炒生菜、熱薑蜜同埋熱話梅蜜。我問杯飲品可唔可以後上,短髮侍應大姐佢話: 冇架喎,一定要一齊上既。咁我都明白小店費事同你跟單既,算啦。原來佢地係用不鏽鋼保溫杯既,冇問題。但杯野甜到暈,杯柄又痴立立。我請侍應大姐同我加D熱水,佢只係拎起一杯櫃面早就倒好咗既水,再加D熱水入去俾我,仲要只係一杯咁大把,等我地兩份分。我地加咗入去杯飲品度,咩都唔熱啦,仲唔暖晒咩?好啦,湯河先上場,嘩,都幾咸喎,我冇出聲,或者朋友覺得啱味呢?但入面真係得好少粉,D湯蓋過一切。跟住黎碟飯,雞扒切到幾碎下,凍冰冰,又乾又柴,唔通一早整定擺咗好耐? 而D飯呢,極其量只係暖架咋。碟炒菜份量好細,但都叫做熱既。蒸粉卷係四方形既,即係一人半條粉卷既份量。好奇怪,件粉卷雖然好熱,但個底就硬掘掘既,好似包好咗好耐,放得耐得滯,底部既皮乾晒先拎去蒸咁。呢個二人餐只係$68唧,實在都唔可以要求D咩既。老實講,咁既份量,又真係唔多飽,拎個餐牌睇下,我地再叫咗碟咸魚炒雜菜同一客生菜包($
我地要咗蒸粉卷、三絲湯河、香茅雞扒飯、蒜蓉炒生菜、熱薑蜜同埋熱話梅蜜。
我問杯飲品可唔可以後上,短髮侍應大姐佢話: 冇架喎,一定要一齊上既。咁我都明白小店費事同你跟單既,算啦。
原來佢地係用不鏽鋼保溫杯既,冇問題。但杯野甜到暈,杯柄又痴立立。我請侍應大姐同我加D熱水,佢只係拎起一杯櫃面早就倒好咗既水,再加D熱水入去俾我,仲要只係一杯咁大把,等我地兩份分。我地加咗入去杯飲品度,咩都唔熱啦,仲唔暖晒咩?
好啦,湯河先上場,嘩,都幾咸喎,我冇出聲,或者朋友覺得啱味呢?但入面真係得好少粉,D湯蓋過一切。
跟住黎碟飯,雞扒切到幾碎下,凍冰冰,又乾又柴,唔通一早整定擺咗好耐? 而D飯呢,極其量只係暖架咋。
碟炒菜份量好細,但都叫做熱既。
蒸粉卷係四方形既,即係一人半條粉卷既份量。好奇怪,件粉卷雖然好熱,但個底就硬掘掘既,好似包好咗好耐,放得耐得滯,底部既皮乾晒先拎去蒸咁。
呢個二人餐只係$68唧,實在都唔可以要求D咩既。
老實講,咁既份量,又真係唔多飽,拎個餐牌睇下,我地再叫咗碟咸魚炒雜菜同一客生菜包($56)。點知轉頭又話冇咸魚炒雜菜,要我地點馬拉盞炒通菜($42),是但啦,其實呢兩碟野加埋,已經貴過個團購餐好多架啦。點知上檯既炒通菜,份量少都算啦,好似竹籤咁粗既菜莖,都竟然係好老既。生菜包呢,就係一塊唐生菜葉,兜住D肉碎,傍邊再有三四塊菜葉咁。隔離檯既自由行嬌娃,好奇想知我地碟生菜包係咩黎,問侍應哥哥仔,佢爭D唔識答。
其實當時只係進入晚餐時段,但我聽到廚房已經話冇晒河粉啦。我地既食具,得返隻碗同筷子,碟生菜包上檯時,個侍應竟然唔為意應該俾隻匙我地畢肉碎。要我開口問,先拎俾我,服務質素真係差勁。朋友話:乜佢地唔係做緊推廣架咩?咁既服務質素,唔係倒米係咩呀?
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