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2015-10-06
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La Marron 是一間法國餐廳，開業已有九年私房菜，平時多明星幫襯~~相必定得到很多人的關注，環境優美，很有情調，享受美食是好地方哦。先送上麵包，配鴨肉醬一流，連平時一定麵包配牛油我...就先捨棄好啦~~法式焗田螺配蒜蓉香草牛油汁田螺大大粒，容易取出，配蒜蓉怎麼吃都好吃~ ~傳統法式芝士焗洋蔥湯，招牌菜...洋蔥由切，涼乾到炒都需要3小時整理，整塊法包拱起芝士放入清湯才去焗，面層放成片芝士，完全沒洋蔥討厭味道，喝完好舒服!!喝完湯吃個涼涼雪芭，酸酸甜甜，挺開胃~ ~焗香濃芝士南瓜蟹肉意大利飯南瓜造型可愛，又有心思！飯吸收湯精華，味道更鮮濃，仲有蟹肉啖啖鮮味，意大利飯的軟硬度剛剛好，吃起來有口感，我與朋友都愛吃。法國傳統脆皮油封鴨腿製作鴨腿非常耗時，我鍾意外出時點來吃…焦脆的鴨皮，鴨肉濃烈香味，吃下去好味道~~香煎新鮮智利鱸魚伴芹菜頭茸配蜜桃汁鱸魚油脂豐厚，肉細緻幼嫩，連皮煎香來吃又脆又香，伴蜜桃汁帶來清爽的口感，同吃更美味，也十分開胃。是一道色香味俱全的菜式，喜歡吃魚的想必一定會encore...法式焦糖燉蛋香脆糖衣，外脆內軟，配上軟滑燉蛋，是我最愛甜品之一焗芒果疏乎里，很軟很香，
La Marron 是一間法國餐廳，
開業已有九年私房菜，
平時多明星幫襯~~
相必定得到很多人的關注，環境優美，很有情調，
享受美食是好地方哦。
先送上麵包，配鴨肉醬一流，連平時一定麵包配牛油我...
就先捨棄好啦~~
法式焗田螺配蒜蓉香草牛油汁田螺大大粒，容易取出，
配蒜蓉怎麼吃都好吃~ ~
傳統法式芝士焗洋蔥湯，招牌菜...
洋蔥由切，涼乾到炒都需要3小時整理，整塊法包拱起芝士放入清湯才去焗，面層放成片芝士，
完全沒洋蔥討厭味道，喝完好舒服!!
喝完湯吃個涼涼雪芭，酸酸甜甜，挺開胃~ ~
焗香濃芝士南瓜蟹肉意大利飯南瓜造型可愛，又有心思！飯吸收湯精華，味道更鮮濃，
仲有蟹肉啖啖鮮味，
意大利飯的軟硬度剛剛好，
吃起來有口感，我與朋友都愛吃。
法國傳統脆皮油封鴨腿製作鴨腿非常耗時，
我鍾意外出時點來吃…
焦脆的鴨皮，鴨肉濃烈香味，吃下去好味道~~
香煎新鮮智利鱸魚伴芹菜頭茸配蜜桃汁鱸魚油脂豐厚，肉細緻幼嫩，
連皮煎香來吃又脆又香，伴蜜桃汁帶來清爽的口感，
同吃更美味，也十分開胃。
是一道色香味俱全的菜式，喜歡吃魚的想必一定會encore...
法式焦糖燉蛋香脆糖衣，外脆內軟，
配上軟滑燉蛋，是我最愛甜品之一
焗芒果疏乎里，很軟很香，甜度剛好，
平衡口感，是很好的搭配.....
享受美味晚餐時光，又與朋友暢談一晚^^
讓新一天都充滿活力！
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