COCO

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首先要說聲不好意思，前幾天發了蛋糕評後，昨晚又收到朋友仔的COCO朱古力作生日禮物，所以只好連發兩篇，別見怪==============================上星期跟好友到COCO吃了頓悠然的Afternoon Tea，昨日又收到另一位好朋友仔的生日禮物，也是來自COCO的朱古力，正好填補上次沒有試的心靈。 一盒六粒的朱古力排列清楚，一打盒就聞到不同的香味，相當濃鬱，始終不是自已買，要邊吃邊試才分得出每粒的味道。結果一次過切開六粒來試，哈哈。四種不同的味道，以Guava味最為突出，本身不好番石榴，但配上白朱古力的酸甜搭配又接受到；椰蓉的一款也很特別，自問很少吃這類一粒粒的帶餡朱古力，也沒有想過自已會切開來研究，原來也是相當整潔精細的，但椰絲蓉少不免有點甜；除了特別的餡，也有還原基本步的Chocolate Truffle，當中的軟心很濃，而且用上較苦的V牌朱古力，不用置疑。四款味道當中，最合心，最欣賞的是帶點焦糖脆脆片作中心餡料的一款，因為自已愛吃有脆脆口感的甜點，所以很少吃這些粒粒朱古力，但這款有脆脆的就是正中下懷。