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2024-10-30
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一直慕名呢間狸貓Cafe🦝，新店選址尖沙咀誠品生活，喺書店裏面嘅餐廳，唔多唔少帶多少少書卷氣息，更有文青feel！裏面環境幾闊落，仲有一系列靠窗望海🌊嘅位置，景觀一流，啱晒帶埋啲嘢做慢慢chill！今期仲推出京都抹茶祭，有超多抹茶甜品同嘢飲可以揀😍！-----------------------------🍝◖韓式烤五花腩泡菜溫泉蛋卡邦尼意粉◗泡菜五花腩味道微辣，食落惹味，配上溫泉蛋，將蛋漿撈埋意粉，質感更加濃郁滑溜🐟◖炸鰻魚三文魚籽配滑蛋蓋飯◗ $168炸鰻魚香口，有蒲燒汁唔會乾身，魚皮彈牙滑溜，配上滑蛋同三文魚籽，一啖飯配料超足，好食！🍗◖韓式火山炸雞◗ $68炸雞手法幾特別，蘸上粉漿去炸，直落外皮微脆有少少煙韌，裏面肉質夠鮮嫩多汁，🧇◖日式窩夫配朱古力雪糕◗ $98有半份窩夫嘅份量，已經設成細嚿，窩夫切落去仲係脆嘅，配上凍冰冰嘅朱古力雪糕，半溶狀態超好食🍵◖宇治麻糬金時◗ $78面層有厚厚一層抹茶奶蓋，用宇治抹茶粉入饌，茶味濃郁回甘，仲加入咗啲紅豆同小丸子，撈埋鮮奶一齊飲，有少少似日式嘅紅豆冰🤣🍡◖抹茶雪米糍◗ $58同Affogato差唔多，一個杯放入雪米糍，可以倒入濃縮抹茶液
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🍝◖韓式烤五花腩泡菜溫泉蛋卡邦尼意粉◗
泡菜五花腩味道微辣，食落惹味，配上溫泉蛋，將蛋漿撈埋意粉，質感更加濃郁滑溜
🐟◖炸鰻魚三文魚籽配滑蛋蓋飯◗ $168
炸鰻魚香口，有蒲燒汁唔會乾身，魚皮彈牙滑溜，配上滑蛋同三文魚籽，一啖飯配料超足，好食！
🍗◖韓式火山炸雞◗ $68
炸雞手法幾特別，蘸上粉漿去炸，直落外皮微脆有少少煙韌，裏面肉質夠鮮嫩多汁，
🧇◖日式窩夫配朱古力雪糕◗ $98
有半份窩夫嘅份量，已經設成細嚿，窩夫切落去仲係脆嘅，配上凍冰冰嘅朱古力雪糕，半溶狀態超好食
🍵◖宇治麻糬金時◗ $78
面層有厚厚一層抹茶奶蓋，用宇治抹茶粉入饌，茶味濃郁回甘，仲加入咗啲紅豆同小丸子，撈埋鮮奶一齊飲，有少少似日式嘅紅豆冰🤣
🍡◖抹茶雪米糍◗ $58
同Affogato差唔多，一個杯放入雪米糍，可以倒入濃縮抹茶液一齊享用，茶味香醇，呢杯飲品話佢係甜品會比較貼切～
🌟Encore指數：8.7/10
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