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2022-05-24
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事隔4個月，終於可以再次光顧酒吧！於週末光顧的氣氛高漲，大家一齊活躍歡呼慶祝酒吧重開！🍺🎉「Vici Bar」提供各式各樣的食物類別，除了西式漢堡包與意粉，亦有一系列的日本串燒與燒物。初時只是隨心找上一間酒吧感受氣氛，沒有對這裡的食物帶有任何期望，結果反而有意外驚喜😍👍🏼🌟Margarita 🍸零售價：$78作為酒吧重開之小慶祝，點上了人生第一杯Margarita😆以龍舌蘭作為主調的雞尾酒，配上杯口的一點細鹽，味道更易入口！這裡還可以要求加多點細鹽份量🍸🧂順便一提，這裡還有即製鹽味爆谷，比起其他酒吧提供的花生薯片真有心思，而且可以無限refill 😍🍿🌟French 75零售價：$78🌟Mai Tai 零售價：$88🌟Gin & Tonic (Bartender’s Choice) 零售價：$108這杯Gin & Tonic 並非在飲料單上，但可以向Bartender 要求調製自選款式。即使沒有足夠材料製作指定飲料，Bartender 還是會按照客人偏好的味道，為你調製獨一無二的Cocktail🪄🌟免治雞肉棒(附玉子) 零售價：$38雞肉棒的味道不過不失，但欣賞店舖會附送玉子，沾上蛋漿
「Vici Bar」提供各式各樣的食物類別，除了西式漢堡包與意粉，亦有一系列的日本串燒與燒物。初時只是隨心找上一間酒吧感受氣氛，沒有對這裡的食物帶有任何期望，結果反而有意外驚喜😍👍🏼
Margarita
$78
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🌟Margarita 🍸
零售價：$78
作為酒吧重開之小慶祝，點上了人生第一杯Margarita😆以龍舌蘭作為主調的雞尾酒，配上杯口的一點細鹽，味道更易入口！這裡還可以要求加多點細鹽份量🍸🧂
順便一提，這裡還有即製鹽味爆谷，比起其他酒吧提供的花生薯片真有心思，而且可以無限refill 😍🍿
French 75
$78
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🌟French 75
零售價：$78
Mai Tai
$88
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🌟Mai Tai
零售價：$88
🌟Gin & Tonic (Bartender’s Choice)
零售價：$108
這杯Gin & Tonic 並非在飲料單上，但可以向Bartender 要求調製自選款式。即使沒有足夠材料製作指定飲料，Bartender 還是會按照客人偏好的味道，為你調製獨一無二的Cocktail🪄
免治雞肉棒
$38
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🌟免治雞肉棒(附玉子)
零售價：$38
雞肉棒的味道不過不失，但欣賞店舖會附送玉子，沾上蛋漿口感更滑口！🥚🥚
秋葵/ 大蔥 / 冬菇
$18
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🌟秋葵/ 大蔥 / 冬菇
零售價：$18 (每款)
牛肉露荀卷
$78
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🌟牛肉露筍卷
零售價：$78
喜歡食牛肉，但怕油膩的人必定一試！肉香四溢，但又帶來半點清爽，濃而不膩，教人一教愛上🥩🍃
日本黑豚五花腩
$58
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🌟日本黑豚五花腩
零售價：$58
牛油燒日本南瓜
$25
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🌟牛油燒日本南瓜👑
零售價：$28
如此簡單的一道菜式，卻是我的首要推薦之選！或許愈簡單，反而更食得出南瓜本身的香氣與甜味，而且用牛油燒製令外面結下一層焦皮，口感香滑軟嫩。忍不住食完整碟才記得影相📸️🤭
魷魚一夜干
$98
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🌟魷魚一夜干👑
零售價：$98
另一個讓人讚不絕口的菜色就是這裡的「魷魚一夜干」。一夜干其實是為了保存鮮魚而「醃漬風乾」的處理方式，吃上口的香氣與口感與普通魷魚乾絕對不同。除了保留了魷魚原有的質感，更令鮮味一度昇華🔝
香煎北海道帶子配牛油檸檬汁
$138
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🌟香煎北海道帶子配牛油檸檬汁
零售價：$138
雖然這道菜式價錢頗貴，但選用了優秀品質的北海道帶子，吃得出純淨甘甜的味道。另外，店內亦有部份海鮮菜式是於即日在街市選購，如想品嘗指定海鮮產品，更可致電到分店預先預約！
除了高質食物質素之外，逢星期五六出現的Live Band演出用心，同時具有帶動氣氛能力，更可自選歌曲即場表演。
整體來說，要在香港找到食物與音樂質素兼備的酒吧少之有少，「Vici Bar」值得更多人去欣賞它的現場音樂與日本燒物💯
味道：10/10
環境：10/10
性價比：7/10
回頭度：10/10
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