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2017-07-29
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之前見有朋友推介呢間新開食店,見到有水冷麵,而且係西貢區少有既韓國餐廳,今日就特登過來試一試,果然好有驚喜!係openrice未見有食評,可能因為咁,下午時分食客唔多,本來都係抱住一試的心態,叫左一個水冷麵午餐同炸雞薯條下午茶餐,前菜有泡菜同芽菜,跟餐送埋汽水,轉特飲加$5,最後叫左柚子蜜同蜂蜜蘋果。點完餐後,等左一陣已經有得食,先來水冷麵,第一啖食落去已經覺得好似去左韓國當地食咁正宗了,湯底鹹淡適中,麵夠晒凍同煙韌,上面幾塊叉燒入味得來又唔會搶左湯既味道,無得彈👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼再來薯條炸雞,薯條應該係一般茶記質素,炸雞就好正,似係用雞胸肉整的,無骨,外面鬆脆得來裡面又鎖住肉汁,唔會乾,夠晒juicy,點埋酸辣醬食,本來怕熱氣都忍唔住食多塊,讚👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼到差不多食完先發現呢間似係韓國人開的店鋪,大部分員工都係韓國人,難怪整出來的味道咁正宗,而且性價比高,個人認為正過尖沙咀專食韓國菜果條街既食肆。
係openrice未見有食評,可能因為咁,下午時分食客唔多,本來都係抱住一試的心態,叫左一個水冷麵午餐同炸雞薯條下午茶餐,前菜有泡菜同芽菜,跟餐送埋汽水,轉特飲加$5,最後叫左柚子蜜同蜂蜜蘋果。
點完餐後,等左一陣已經有得食,先來水冷麵,第一啖食落去已經覺得好似去左韓國當地食咁正宗了,湯底鹹淡適中,麵夠晒凍同煙韌,上面幾塊叉燒入味得來又唔會搶左湯既味道,無得彈👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
再來薯條炸雞,薯條應該係一般茶記質素,炸雞就好正,似係用雞胸肉整的,無骨,外面鬆脆得來裡面又鎖住肉汁,唔會乾,夠晒juicy,點埋酸辣醬食,本來怕熱氣都忍唔住食多塊,讚👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
到差不多食完先發現呢間似係韓國人開的店鋪,大部分員工都係韓國人,難怪整出來的味道咁正宗,而且性價比高,個人認為正過尖沙咀專食韓國菜果條街既食肆。
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