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2021-01-08
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香港其實burger🍔店都唔少,不過要搵一間高質素都唔係咁容易。呢日就係紅磡一個小巷發掘咗呢間開業無耐既隱世burger小店,老闆好有heart❤️,好詳細咁逐款嘢食介紹,睇得出老闆對做一個好嘅漢堡包好有堅持同誠意,老闆話參考咗好多同類型嘅店舖,希望用親民既價錢就可以食到高質素既burger,所以好多款burger都係40-60蚊就有交易,每款無論醬汁、漢堡扒定係配料既配搭都係精心研究過,絕對係M記嘅價錢但係高級burger既質素。呢度有啲位置可以立食,老闆話會定時消毒,而且仲有幅牆可以隨便寫隨便畫,留低你既腳毛,吖唔係,係心意🤪皇牌鵝肝漢堡叫得做皇牌梗係試下佢啦,果然無令人失望,burger超級厚身,食嘅時候都幾咧氣😂😂唔好同曖昧嘅對象嚟食呀因為會無晒儀態😏😏鵝肝勁大塊(好多高級餐廳都係細細件咋陰功)勁厚身,絕無欺場,入口豐腴甘香🥰,一路食,個口就一路充斥住濃郁既鵝肝香味,下面既漢堡扒表面煎至微脆,口感紮實,肉味幾香,我鍾意底下鋪咗好多青瓜同紫洋蔥,爽口解膩,配埋酸酸甜甜既醬汁,配搭剛剛好,層次豐富得嚟個combination都好平衡👌🏻👌🏻。炸金文畢芝士呢度有幾款炸物都係誠意之作,呢
皇牌鵝肝漢堡
叫得做皇牌梗係試下佢啦,果然無令人失望,burger超級厚身,食嘅時候都幾咧氣😂😂唔好同曖昧嘅對象嚟食呀因為會無晒儀態😏😏鵝肝勁大塊(好多高級餐廳都係細細件咋陰功)勁厚身,絕無欺場,入口豐腴甘香🥰,一路食,個口就一路充斥住濃郁既鵝肝香味,下面既漢堡扒表面煎至微脆,口感紮實,肉味幾香,我鍾意底下鋪咗好多青瓜同紫洋蔥,爽口解膩,配埋酸酸甜甜既醬汁,配搭剛剛好,層次豐富得嚟個combination都好平衡👌🏻👌🏻。
炸金文畢芝士
呢度有幾款炸物都係誠意之作,呢款金文畢芝士🧀就比較少見,一粒粒三角形既芝士即叫即炸,食起上嚟熱辣辣脆卜卜,外脆內軟,咬落有驚喜!芝士/奶味超級超級香濃!瞬間就啪晒🙈🙈
人均消費:$100
推介指數(10分為滿分):9分
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