Burger Begin (已結業)

早兩日黎到紅磡一間朋友推薦既burger外賣小店～～因為想熱住食就冇攞走，喺餐廳門外立食區度開餐🤤🤤🍔皇牌鵝肝漢堡 $128✨果然係皇牌！ 鵝肝超超超厚身同肥美，仲煎得好香！！麵包烘得好脆身，好香牛油味😋😋安格斯牛肉打成既漢堡扒亦都好有咬口，重牛肉味～～夾埋清爽既蔬菜一齊食真係好豐富👍🏻👍🏻基本上食完呢個包都好飽，推介！！🍔日式漢堡 $58✨食材處理得同皇牌漢堡一樣出色❤️❤️特別之處係小店新鮮磨研既wasabi醬汁，好新鮮！！令到成個漢堡清爽得黎帶點刺激感，好食😋😋🍟炸薯條&支裝飲品 (+$25)✨薯條即叫即炸，熱辣辣！！我地叫左和風紫菜粉，味道都唔錯～burger同薯條果然係絕配🤩🤩除左有汽水，呢度仲有得揀茶飲，相對冇咁邪惡～～可以留quota黎食炸芝士🤣🤣🧀炸金文畢芝士 $38✨一份有5粒，呢個價錢好抵食！！芝士味好濃郁，件件都炸到金黃色😍😍食落外脆內軟，鹹鹹香香，送啤酒一流👍🏻👍🏻小店仲有個留言版俾大家寫低comment，好有心思～～我地梗係都留左個好評啦😏😏

We encountered this small little dainty corner for burgers the other day at Ho Man Tin, and it was absolutely delightful. The burgers are surprisingly good in both portion and quality, and we were totally amazed! It's actually hard to believe how affordable their burgers are considering the gigantic portion and quality of beef patty.Signature foie gras beef burger & Salted egg yolk sauce burgerThe two burgers we ordered were both very attractive in appearance and looks very juicy. There is a bee

係明利買咗個家鄉狗仔粉外賣，好似唔多夠喉，皆因女友小熊頗大食(x_x)，於是打算係 Burger Begin 買多件炸雞，係門口等餐時,睇吓個 menu, D 漢堡飽又好鬼吸晴喎，心多多又買埋個日式漢堡外賣！優點：1) 老細話日式漢堡係用上唔攻鼻嘅 wasabi醬，醬汁果然唔攻鼻，而且份量極多.2) 食咗老麥幾十年，好難話唔攞老麥同佢比較，老麥D牛肉食落有渣，而且鞋口，BB 嘅牛肉嫩口又無渣，甚至有入口即溶感覺.3) 成個飽份量足，但引申另一個問題，唔知點埋手！有待改善：1) 薯條口感似老麥無特別.2) 炸雞係失望一環，平凡之餘收費亦唔平.3) 加埋薯條同飲品，成80蚊，講唔上性價比高，一份錢一份貨吧！

Want next level quality burger? Burger begin is the spot to go for! We had the signature beef burger with foie gras with terriyaki sauce. The buns are perfectly toasted and with pan seared foie gras with terriyaki sauce to neutralise with the greasiness, juicy beef burger (slightly well done but you can order the way you want your beef to medium rare or even rare), along with some fresh lettuce and raw onions. Credit to how they handle the raw onions that you won’t be able to feel the weird spic

住喺附近，成日經過，但一直冇食過~尋晚好懶唔想煮，就近近地去try try. 雖然店舖唔大，但側邊整左個立食位俾人食野，仲有個大黑板俾人留言，都幾潮下😜✨皇牌鵝肝漢堡 - 勁勁勁厚，鵝肝有焦糖香，甜甜地，咬落好juicy, 連埋安格斯牛一齊食，口感一流~✨黃金漢堡 - 香濃嘅咸蛋黃醬又幾夾wo, 塊肉都好厚，真材實料😍✨炸金文畢芝士 - 第一次食呢款炸芝士，佢裡面係比較軟心，但又好濃郁芝士味😋✨炸墨魚咀 - 原本想叫唐揚魷魚，但有新返墨魚咀，感覺仲正，一咬爆汁，大大粒幾有質感✨和風紫菜炸薯條 - 份量都幾多，粗薯條幾好食，但食完之後覺得有dd咸😂之後諗唔到食咩都可以encore下🤩

💡 隱藏街道內的漢堡店✨🤩男小編以前讀書嘅時間，係黃埔番過part time，個陣已經知道有好多好食嘅小店，今次咁岩番去探同事，經同事推介，有一間新開但漢堡非常出色嘅小店，於是就去試下係唔係咁值得推介。🍽 皇牌鵝肝漢堡🍔老闆同我哋講，好多人都係為左呢個皇牌漢堡而黎。首先成個包都好巨大，比平時食開嘅大，而且好足料，第一層就已經係鵝肝，鵝肝真係好厚，而且味道甘香，又唔會覺得好肥膩，質感幼滑。牛係用安格斯牛，味道有好香濃嘅牛味，肉汁豐富，仲有好多生菜同洋蔥，口感好豐富，真心推介。🍽 日式漢堡🇯🇵呢個都係店主推介好食之一，係店主自家調製嘅Wasabi 醬，有日式芥末嘅香味，但食落又唔覺得辣，配埋牛肉一齊食，好惹味。  🍽 炸雞配秘製辣沙律汁🐔炸雞係即叫即炸，非常之脆口，雞肉肥瘦適中，入面仲保持到雞肉嘅嫰滑，最正嘅係佢秘製嘅辣沙律醬，辣辣地真係好正，將個炸雞味道昇華🍽 唐揚魷魚🦑魷魚炸得好香口，外脆內軟，但亦可以做到魷魚彈牙多汁，搭配嘅墨西哥辣醬亦係店主自家調配嘅，真係好有心。ps/ 雖然小店只提供外賣，但其實出面都整左小小企位位置比客人食野。另外，食野位置都整左塊留言板比客人寫低心聲。而家有左

午餐想吃漢堡包，平時二話不說一定去那問標誌性的快餐店。不過今次想試下小店手勢，見咁近工作地點，就選取了Burger begin此店位於紅磡蕪湖街與差館里其中一條小路，平時人流穿梭不斷，有些怱怱行過，也沒有留意小店。今次試食皇牌鵝肝漢包連餐，包括薯條及飲品。漢堡包好大份，鵝肝也厚實，夾住生菜等，咬下去那刻簡直令人感到滿足。薯條可配不同調味料，飲品也有不同選擇。由於地方有限，堂食設企位。大多數食客都是外賣。雖然呢個漢堡包要賣百零元，試一下也無妨。

星期六去朋友店舖，夜晚7點有少少肚餓，朋友介紹附近外賣漢堡，不停説真材實料好味道，即管試吓。外賣電話一打就通，我問店主有什麼推介，他說傳統漢堡最好味，但很多人order 鹹蛋黃牛肉漢堡，因為係自創款式，外面冇得食。又幾有道理，一係唔問，問完就最好接受意見，我叫了一個咸蛋黃漢堡餐。佢話5分鐘後過去攞。朋友之後15分鐘後先去，哈哈，重視質素嘅店主話佢：咁耐架，凍咗唔好食架！店主好鬼正！對唔住🧎‍♀️囉。個漢堡牛肉好多肉汁好嫩滑，麵包烘得剛剛好，咸蛋黃好特別，食到一半覺得好漏，又想食又怕滯，好似好麻煩。但真心好味，立即WhatsApp附近朋友叫佢哋都嚟試吓！

我嘅工作係周圍去嘅真係去到邊食到邊之前去紅磡做完嘢經過一條巷仔 見到一間立食的漢堡包店就在門外看看餐牌店員出來很友善的為我們詳盡介紹他們的漢堡包及其他食物每款做法及食材都有講比我哋知😊😊皇牌鵝肝漢堡 連門外的宣傳都係呢個漢堡😁😁鵝肝加安格斯漢堡，我地梗係要食啦😋阿仔最鍾意食鵝肝😋😋大啡菇牛油果素漢堡 入邊有塊好大片嘅菠蘿，好清新我鍾意😋🥰經典漢堡我覺得以這個價錢食到咁好質素的漢堡包實在好滿足😊😊

紅磡不嬲都多美食，我就鍾情幫襯小店，今次一於試下呢間係小巷開業無耐既burger店呢條巷仔都有好幾間小店，burger begin就只有一張立食既枱仔，巷仔既衛生情況真係一般，所以決定外賣皇牌鵝肝漢堡呢個burger最吸引我當然係塊鵝肝啦，安格斯漢堡扒上再加了鵝肝，兩者都無搶到大家既味道，安格斯漢堡扒煎得岩岩，好juicy，鵝肝都煎得軟滑甘香，自家製酸瓜非常好食，用上照燒汁，成個包都幾好味經典漢堡分別就係無左塊鵝肝，醬汁用返番茄醬，牛肉都係好juicy，經典漢堡既味道唐揚魷魚配秘製辣香草茄汁炸魷魚可能攞到返去都淋了，口感同味道都有d失望炸水牛芝士有點失望，因為咬落去完全無拉絲既效果漢堡係做得不錯，除左鵝肝漢堡比較貴之外，其餘5款漢堡同3款熱狗價錢都合理，雖然同區都有好多競爭，但用心製作顧客係識食既，支持小店

這家店大大話話吃過4 次左右之前一直都是叫原味漢堡或牛油果那款今日想試點別的 就挑了田園熱狗$36有點失望因為熱狗腸是完全沒有味道的單靠配菜青瓜、蕃茄、沙律醬同粟米難以提升食物味道所以不推薦吃這個幸好每次叫都會另加$15 叫多份薯條同野飲先至補住佢招牌

📍 Burger Begin📍 紅磡 • 蕪湖街58號金達閣地下1號舖❝Cow年食漢堡🍔，買車買城堡🏰❞紅磡隱世美食真的很多很多，最近就有一間漢堡店 進駐了觀音廟附近的巷子裡，漢堡種類蠻多，價錢和服務都很親民，最重要的是很好吃‼️，說的就是這家《Burger Begin》！一到埗，店員就熱情地向我們介紹以及推薦菜式，基本上每一樣他都說值得一試XDBurger Begin除了提供漢堡之外，還有熱狗、小吃。不僅提供牛肉，還可以選擇豬肉／魚柳／素漢堡，迎合不同客人的需要 ♥︎不久後，有一位剛剛用完餐的客人跟店員讚嘆「真係好好食👍 加油！」也向我們說「真係好食，好食過喺中環食百幾二百蚊嗰啲！」，還說他吃的是「鵝肝漢堡」。聽到這裡，我們已經決定要點一個｛鵝肝漢堡｝啦～另外還點了一個｛墨西哥漢堡｝還有兩道小吃。得到那位客人的認證，我們非常期待😛餐廳主打外賣，可是個人還是喜歡新鮮出爐時感受食物最好吃的瞬間，尤其是漢堡啊，薯條啊，一變冷就不好吃了... 🥺所以即使小小的用餐區位於後巷出入口，還是留在這裡用餐了～這邊有一幅打卡牆，有Burger Begin字樣的霓虹燈，下面的黑板可以讓客人發揮創意 寫寫字、

📍𝗕𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿 𝗕𝗲𝗴𝗶𝗻 (紅磡) 紅磡黃埔呢邊不嬲都出名有好多隱世小食，今次就嚟到一間超有特色嘅漢堡店 - Burger Begin!! 🍔 老闆會好主動咁上前同我哋介紹唔同款式嘅漢堡包，仲好細心添！佢哋主打外賣生意，但係店外都會有幾個企位比客人享用食物，而且仲會有大大幅打卡留言牆，可以比客人喺上面寫低幾句，留下足跡keke~ 📸𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:▪️ 皇牌鵝肝漢堡 ($108) 鵝肝漢堡叫得做皇牌果然有返相當份量呀！😍 鵝肝煎得好香，入口即浴，仲幾大塊下添！而安格斯牛肉漢堡扒非常厚身，食落仲好juicy！🍔 Burger中間亦都有好多唔同既配料，有青瓜、生菜、芝士等等，食落口感好豐富，而且正好中和返漢堡扒同鵝肝既油膩感，醬料亦都好match~~整體黎講性價比好高👍👍▪️ 炸薯條配和風紫菜粉 ($26)食Burger又點少得薯條呢？🍟 薯條係即叫即整嘅，店員比我地既時候仲係熱辣辣架！而薯條係粗身既，炸得好香脆，加上和風紫菜粉，食落十分惹味！▪️ 炸水牛芝士 ($38) 芝士迷注意！⚠️ 佢地有2款炸芝士，分別係炸金文畢芝士同埋炸水牛芝士。🧀 今次我地揀左Mozzarella，芝士

自從住咗喺土瓜灣之後，成日都會喺土瓜灣，紅磡同黃埔搵食。餐廳開得好多，所以成日都會想搵新店試吓呢條街有好多嘢食，樹立左呢間漢堡包小店，餐廳細細，堂食亦只有立食位置，如果可以加多幾張櫈就可以慢慢嘆啦😘當然要相機食先😆😆😆唐揚魷魚配秘製辣香草菇汁🦑呢個小食真係好有驚喜！好少會喺漢堡包店食到炸魷魚魷魚鬚新鮮熱辣，外脆內熱而且佢味道都醃製得唔錯，特別一提佢嗰款醬汁味道真係幾襯！Classic burger🍔食漢堡包一定要食佢哋嘅招牌漢堡，大大個嘅漢堡包其實一個人食真係好飽，入邊嘅蔬菜好新鮮，漢堡肉調味都唔錯，不過個人比較鍾意有啲半生熟，口感會更加Juice芝士辣肉醬熱狗🌭肉醬配熱狗呢個配搭已經唔係新鮮事，新鮮熱辣嘅芝士呈現半溶狀態，肉醬食起上嚟都幾香，不過我覺得辣味可以再加重😏😏😏向來重口味嘅嘢最啱我

麵包係神聖嘅食物想食咗幾日漢堡，終於有時間去食日式漢堡 🍔$58秘製嘅山葵莎莎醬，加上好多嘅配料，好正，最鍾意食配料，勁飽肚日式免治雞肉軟骨熱狗 🌭$36呢個好出色，熱狗平時都係腸，唔鍾意食腸嘅我表示平時係唔會食熱狗，見佢呢個好特別係雞肉軟骨，點知佢真係幾好食，軟骨咬落去嗰種感覺好特別炸金文畢芝士🧀$38愛吃芝士嘅我點會錯過，呢個芝士雖然無拉絲，但因為佢呢隻係比較香芝士味，似流心感覺，所以我今次捨棄左水牛芝士，好香口，唔錯唔錯