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2018-03-22
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兩口子帶小友過對面海作音樂練習。人身處在中央圖書館附近，對吃有點要求的我很自然就想走過去大坑那邊揾食，但太太一聽到後，面就燶了，說要行得太遠了....小弟無奈，唯有改而在附近找有甚麼地方好吃....亂打亂撞地走進信德街，在短短一條街中有數間食店。沒有甚麼頭緒要吃甚麼，就隨意走入去其中一間....一走入去，頓時就嗅到滿室花香，四圍都是花有關的裝飾，果然是店如其名，一個"花子舍"....我不是愛花之人，也覺在這環境之下用餐，著實是讓人心曠神怡....各人點自己想吃的，小友越來越大食，竟點了件頭最大的All-day；我則來一個班尼迪蛋；太太一早料到小友會吃不完那全日早餐，所以預了要執手尾，故只點了一個Pancake當成甜品食....果然不出所料，看到那All-day的陣容，莫說小友，就連我這個大個頭也有點擔心會吃不完....一只大碟中，放滿了炒蛋、豬肉腸、薯餅、炒蘑菇、燒蕃茄、焗豆、沙律菜、煙肉、火腿及多士，材料真是多得講都講到口軟啦....味道方面，正正常常的。這一類不需要特別複雜技巧去煑的配料，弄出來基本上在那兒食都不會有太大差別。小友的最愛，當然是啖啖肉的香腸以及滑溜的炒蛋；我反而挺愛
亂打亂撞地走進信德街，在短短一條街中有數間食店。沒有甚麼頭緒要吃甚麼，就隨意走入去其中一間....
一走入去，頓時就嗅到滿室花香，四圍都是花有關的裝飾，果然是店如其名，一個"花子舍"....
我不是愛花之人，也覺在這環境之下用餐，著實是讓人心曠神怡....
各人點自己想吃的，小友越來越大食，竟點了件頭最大的All-day；我則來一個班尼迪蛋；太太一早料到小友會吃不完那全日早餐，所以預了要執手尾，故只點了一個Pancake當成甜品食....
果然不出所料，看到那All-day的陣容，莫說小友，就連我這個大個頭也有點擔心會吃不完....
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一只大碟中，放滿了炒蛋、豬肉腸、薯餅、炒蘑菇、燒蕃茄、焗豆、沙律菜、煙肉、火腿及多士，材料真是多得講都講到口軟啦....
味道方面，正正常常的。這一類不需要特別複雜技巧去煑的配料，弄出來基本上在那兒食都不會有太大差別。小友的最愛，當然是啖啖肉的香腸以及滑溜的炒蛋；我反而挺愛吃這裡的炒蘑茹，嗒落很香且充滿甜味....
班尼迪蛋非常的香滑。配上老朋友荷蘭醬本是一件很容易令人食膩的事，但舖在蛋面上的酸咪咪蕃茄莎莎此時卻起了神奇的消膩功效；墊底的煙肉個人認為可以處理得具焦脆一些，而且肉本身亦覺有點偏瘦了；再下的muffin一向是點吃egg benedict最大的目的及原因，盡嗦肉汁及蛋汁的它，絕對是精華的所在....
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太太的招牌班戟，又是大份量，一來便是三大片厚厚的....
班戟質感軟熟，有蛋香；對太太來講，最要緊是多醬與多cream，這樣吃來就更過癮....
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很努力地吃，最後卒之吃畢....回到家，飽足了一整個下午.....
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