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2024-08-05
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嗰日喺將軍澳見完客，就喺街上放鬆吓自己。天色都慢慢咁黑埋，原來已經到咗食晚飯時間，就入咗東港城搵晚餐食。我就咁俾一間餐廳吸引咗，餐廳個名叫做樂麵。見到有幾個人喺度排隊就好奇咁望一望個餐牌，覺得都唔錯，始終好耐都冇食過日本餐，就跟住大隊，排吓隊到咗我。店員好有善嘅專業態度令我覺得好親切，佢帶領我到一個比較近牆邊嘅位置坐低。餐廳入面嘅設計好特別，牆上面都掛滿咗碗嘅裝飾，碗入面仲有龍頭嘅圖案，非常精緻。牆上面都掛滿咗紅色嘅燈籠，有啲仲有字體喺燈籠上面。餐廳入面瀰漫住食物嘅香味同埋人哋嘅談笑聲，成個感覺好熱鬧，人氣好旺嘅一間餐廳。 我落咗單麻香胡椒豚肚絲做我嘅頭盤。細細一碟嘅豚肚絲整得好用心，豚肚絲一片一片咁充滿咗麻香同埋胡椒味，仲加咗紅椒絲，增添咗一絲辣意，食得好開胃。我個人比較鍾意食海鮮，所以就落咗單鰹魚雞白湯拉麵$98.0。乳白色嘅湯睇落去就好濃郁，食麵之前先飲啖湯，湯味鮮美清甜，飲落去好順滑，同其他配料蔥花、京蔥、木魚花、筍同紅椒絲撈埋一齊嚟飲，令到湯嘅味道更加豐富。三片豚肉好軟腍，而且仲吸收咗湯汁，令到肉片入口即化。麵條係呢碗麵嘅靈魂，煮得啱啱好，咁濃嘅湯汁都蓋唔過麵條嘅香味，最後再
店員好有善嘅專業態度令我覺得好親切，佢帶領我到一個比較近牆邊嘅位置坐低。餐廳入面嘅設計好特別，牆上面都掛滿咗碗嘅裝飾，碗入面仲有龍頭嘅圖案，非常精緻。牆上面都掛滿咗紅色嘅燈籠，有啲仲有字體喺燈籠上面。餐廳入面瀰漫住食物嘅香味同埋人哋嘅談笑聲，成個感覺好熱鬧，人氣好旺嘅一間餐廳。
我落咗單麻香胡椒豚肚絲做我嘅頭盤。細細一碟嘅豚肚絲整得好用心，豚肚絲一片一片咁充滿咗麻香同埋胡椒味，仲加咗紅椒絲，增添咗一絲辣意，食得好開胃。
我個人比較鍾意食海鮮，所以就落咗單鰹魚雞白湯拉麵$98.0。乳白色嘅湯睇落去就好濃郁，食麵之前先飲啖湯，湯味鮮美清甜，飲落去好順滑，同其他配料蔥花、京蔥、木魚花、筍同紅椒絲撈埋一齊嚟飲，令到湯嘅味道更加豐富。三片豚肉好軟腍，而且仲吸收咗湯汁，令到肉片入口即化。麵條係呢碗麵嘅靈魂，煮得啱啱好，咁濃嘅湯汁都蓋唔過麵條嘅香味，最後再配埋一隻溏心蛋，真係嚟啱地方。
就咁誤打誤撞咁發現到一間好好食日本餐廳，下次經過呢度再嚟食多次。
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