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2024-12-12
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海言どんぶり専門店 📍中環威靈頓街55號地庫━每次來海言都有驚喜 久違到訪發現價錢如舊 在中環地帶來說超佛心~第一次到訪的話一定要先試招牌 海言廚師發辦魚生飯 最滿足的一款 師傅會根據時令搭配魚料 吃了幾次還是不會膩呢ps建議大家到訪前先訂座 walk-in很有可能不成功哦!━🍚 海言廚師發辦魚生飯 (特上)▶︎ 特上魚生飯有至少15款海鮮類 大多為魚類! ▶︎ 最近季節限定的有燒白子! 白子控不能錯過~▶︎ 這次令人印象深刻的有大拖 海膽 金目鯛等等 品質總是不會出錯!━🍱 江戶前散壽司 (特上）▶︎ 散壽司則跟魚生飯有些許不同 米飯提前調味過 更加酸香 而用料上多了腐皮 玉子等江戶前風格的食材▶︎ 這裡印象深刻的莫過於超肥美軟嫩穴子 另外各種魚類油脂很豐富~━
海言どんぶり専門店
📍中環威靈頓街55號地庫
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每次來海言都有驚喜 久違到訪發現價錢如舊 在中環地帶來說超佛心~
第一次到訪的話一定要先試招牌 海言廚師發辦魚生飯 最滿足的一款 師傅會根據時令搭配魚料 吃了幾次還是不會膩呢
ps建議大家到訪前先訂座 walk-in很有可能不成功哦!
━🍚 海言廚師發辦魚生飯 (特上)
▶︎ 特上魚生飯有至少15款海鮮類 大多為魚類!
▶︎ 最近季節限定的有燒白子! 白子控不能錯過~
▶︎ 這次令人印象深刻的有大拖 海膽 金目鯛等等 品質總是不會出錯!
━🍱 江戶前散壽司 (特上）
▶︎ 散壽司則跟魚生飯有些許不同 米飯提前調味過 更加酸香 而用料上多了腐皮 玉子等江戶前風格的食材
▶︎ 這裡印象深刻的莫過於超肥美軟嫩穴子 另外各種魚類油脂很豐富~
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