半熟工房 (金馬倫道) (已結業)

誰說半熟工房已失寵了？有人說半熟工房的芝士撻已失寵，有人說半熟工房的芝士撻不外如是，$22一隻撻沒有感到值得。別人的評語是否真的如此重要？還是簡單的做好自己？今晚下班專程到半熟工房，就是想一嘗流心芝士撻的廬山真味道😤金黃色的撻面有一圈輕微焦邊，令芝士撻的賣相更可愛吸引。輕輕咬開芝士撻，沒想過流心的效果如此恰到好處，剛剛好的半凝在撻皮內，而不會傾斜至尷尬失儀。撻餡的口感軟滑微，入口充滿牛奶濃香和後調有陣陣芝士香味，曲奇撻皮很脆很香，配合起來就是一件口感豐富，味道有層次令人心滿意足的甜點👍別人不懂你不要緊，今晚你就是我的寵兒😽❤️