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2023-10-14
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📍希鳥KICHO 中環今次高級呀今次 - 去中環食 Omakase Gogogo 💰有咩朋友咁值得我一齊去食好嘢？咪就係 mkbowfoodie 咯❤️呢間希鳥主打用好多唔同嘅方法烹調雞肉🐔裏面嘅師傅全部都係日本人，一走入去超級有異國風情🇯🇵滿滿嘅雞肉香氣充斥住成間餐廳，加埋師傅們嘅日文交談聲，真係好chill💬個 Feel 直頭係 💯講真，樣樣都咁好食，逐樣逐樣形容分分鐘變千字文✍️所以，言簡意賅，等我總結三件最令我難忘嘅items啦🌝1⃣️ ももたれ有馬山椒のせ Chicken· Thigh with Japanese Pepper雞頸肉雖然肉質本來就滑，但燒起嚟要唔老而要皮脆肉嫩其實都考功夫🤔配搭日本山椒，倍增惹味🔥2⃣️ 月見つくね Minced Chicken served with Egg Yolk基本上我次次去日本居酒屋都最愛呢味 - 口感滿滿嘅免治雞肉棒沾上蛋漿🥚實在係大滿足🤓3⃣️ お口直し Refresher餐品食到差唔多，就會整個雪葩俾我哋嘆吓🍧作為外協代表，呢個小雞容器完全俘虜咗我嘅心💓實在係太可愛喇🥹可以同好朋友談天說地 + 同日本師傅用破爛嘅日文溝通到嘅呢個晚餐絕對係本週最
今次高級呀今次 - 去中環食 Omakase Gogogo 💰
有咩朋友咁值得我一齊去食好嘢？咪就係 mkbowfoodie 咯❤️
呢間希鳥主打用好多唔同嘅方法烹調雞肉🐔
裏面嘅師傅全部都係日本人，一走入去超級有異國風情🇯🇵
滿滿嘅雞肉香氣充斥住成間餐廳，加埋師傅們嘅日文交談聲，真係好chill💬
個 Feel 直頭係 💯
講真，樣樣都咁好食，逐樣逐樣形容分分鐘變千字文✍️
所以，言簡意賅，等我總結三件最令我難忘嘅items啦🌝
1⃣️ ももたれ有馬山椒のせ Chicken· Thigh with Japanese Pepper
雞頸肉雖然肉質本來就滑，但燒起嚟要唔老而要皮脆肉嫩其實都考功夫🤔
配搭日本山椒，倍增惹味🔥
2⃣️ 月見つくね Minced Chicken served with Egg Yolk
基本上我次次去日本居酒屋都最愛呢味 - 口感滿滿嘅免治雞肉棒沾上蛋漿🥚
實在係大滿足🤓
3⃣️ お口直し Refresher
餐品食到差唔多，就會整個雪葩俾我哋嘆吓🍧
作為外協代表，呢個小雞容器完全俘虜咗我嘅心💓
實在係太可愛喇🥹
可以同好朋友談天說地 + 同日本師傅用破爛嘅日文溝通到嘅呢個晚餐絕對係本週最幸福時刻😚
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