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2024-05-24
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有朋友住元朗嘅好處，就係有地方食高質外賣。知道有一間舖頭本身做高級鐵板燒，果陣叫#鉄皇 ，疫情之後繼續做鐵板燒，但食材比以前平民化，同埋變成只做外賣。人手就剩返老板同一個兼職，不過落單之後，見到個煮法一樣專業，所以一定要盡快食。舖頭細細，好容易就睇到餐牌現場仲有公仔裝飾鐵板鰻魚丼 $88本身呢度係原條鰻魚，份量幾大，所以燒好之後，師傅都有切開，先放到去飯碗上面。鰻魚先煎香之後用火槍燒個面。所以好香但唔會太乾身，加埋照燒汁，好好送飯。鐵板牛肉丼 $58呢度嘅肥牛用鐵板煎香。煙慢慢上升，肉香出曬來。煮法無咁花巧。不過我幾鍾意佢個調味，之後擠嘅沙律醬，有少少wasabi味道，呢好少嘅刺激，平衡牛肉嘅膩，感覺驚喜。鐵板魷魚鬚 $58魷魚鬚炒一陣，跟住要用個鐵板燒專用蓋一陣，保留水份再加秘製調味料同炸蒜蓉，就搞掂啦食落多汁爽口，仲有少少沙茶香味，重口味嘅朋友，就一定要叫啦！鐵板一口牛粒 $58一如既往嘅先煎後炒炒左一陣，師傅話準備放火，要我影相。加啲酒，即刻好多火好期待陣間食嘅感覺啦！就算拎返屋企都好多汁，好正。總數 $262鉄皇子小賣所元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下1號舖電話: 5499
現場仲有公仔裝飾
鐵板鰻魚丼 $88本身呢度係原條鰻魚，份量幾大，所以燒好之後，師傅都有切開，先放到去飯碗上面。
鰻魚先煎香
之後用火槍燒個面。
所以好香但唔會太乾身，加埋照燒汁，好好送飯。
鐵板牛肉丼 $58呢度嘅肥牛用鐵板煎香。
煙慢慢上升，肉香出曬來。
煮法無咁花巧。不過我幾鍾意佢個調味，之後擠嘅沙律醬，有少少wasabi味道，呢好少嘅刺激，平衡牛肉嘅膩，感覺驚喜。
鐵板魷魚鬚 $58魷魚鬚炒一陣，跟住要用個鐵板燒專用蓋一陣，保留水份
再加秘製調味料同炸蒜蓉，就搞掂啦
食落多汁爽口，仲有少少沙茶香味，重口味嘅朋友，就一定要叫啦！
鐵板一口牛粒 $58一如既往嘅先煎後炒
炒左一陣，師傅話準備放火，要我影相。加啲酒，即刻好多火
好期待陣間食嘅感覺啦！就算拎返屋企都好多汁，好正。
總數 $262鉄皇子小賣所
元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下1號舖
電話: 54993728
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