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2016-12-25
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之前在紅磡開設的Eyescream and Churros已經停業，雖然曾經掀起一股熱潮，但是雪糕和Churros的配搭對我而言吸引力不算太大。近來它改頭換面，搖身一變在尖沙咀The ONE開設Joō de Rolls，以Churros創作出千變萬化的菜式，甜點鹹點兼備，再亦沒有不到此一遊的原因。All Day Breakfast ($98+10%)全日早餐愈來愈普及，雖然食材普通，不過配搭豐富，而這裡的全日早餐又有何優勝之處呢？這裡的全日早餐的材料如坊間大多全日早餐一樣，離不開煙肉、香腸、炒蛋、番茄及沙律菜。最別出心裁的是餐廳以Churros代替常見的多士或法包，Churros炸得熱燙香脆，裡面濕潤鬆軟。不過由於沒有醬料的關係，味道較淡，而且頗為油膩。Churro Tapas ($108+10%)四色Churros有如迷你甜甜圈一樣，賣相精緻可愛，四款口味分別為士多啤梨、鹽味焦糖(Salted Caramel)、抹茶及提拉米蘇(Tiramisu)。士多啤梨口味其實是以原味Churro沾上士多啤梨白朱古力醬，味道偏甜不過討人喜歡。鹽味焦糖口味最為特別，甜中帶鹹。抹茶口味與士多啤梨口味同
All Day Breakfast ($98+10%)
All Day Breakfast
$98
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這裡的全日早餐的材料如坊間大多全日早餐一樣，離不開煙肉、香腸、炒蛋、番茄及沙律菜。
最別出心裁的是餐廳以Churros代替常見的多士或法包，Churros炸得熱燙香脆，裡面濕潤鬆軟。
不過由於沒有醬料的關係，味道較淡，而且頗為油膩。Churro Tapas ($108+10%)
Churro Tapas
$108
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士多啤梨口味其實是以原味Churro沾上士多啤梨白朱古力醬，味道偏甜不過討人喜歡。
鹽味焦糖口味最為特別，甜中帶鹹。
抹茶口味與士多啤梨口味同出一轍，表面抹茶白朱古力脆皮偏甜，不過帶微微抹茶清香。
而個人最期待的提拉米蘇口味則最令人失望，意大利軟芝士(Mascarpone Cheese)味忌廉的芝士味不足，與原味忌廉無異。Churro圈即使久放亦能保持鬆脆，更沒有被面層忌廉沾濕變軟，整體來說的確不錯。
Popcorn Cheese Yogurt Smoothie ($58+10%)
Popcorn Cheese Yogurt Smoothie
$58
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Strawberry & Basil Detox Water ($68+10%)
Strawberry & Basil Detox Water
$68
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而裡面的鮮果都被泡得發脹軟腍，味道與口感盡失，整體而言味道極淡，但倒是挺健康。在香港能吃到Churros的地方屈指可數，更別說能吃到特色Churro菜式如Churro Tiramisu及Churro熱狗，作為一間Churro專門店，這裡Churro水準的確令人滿意，不枉此行，有機會定必再臨。
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