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2021-09-17
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已經有一段時間冇去尖沙嘴食"九記打冷"，今日就相約朋友再去光顧，回味一下。前菜 菜甫，花生，這個自家製菜甫花生，入味又開胃。大眼雞 $120(時價)店員介紹今日的大眼雞新鮮，當然要試試，必蘸上特製潮式醬。韭菜鵝紅 $78少有的鵝紅這裡才食到，比豬紅更香更滑，韭菜也爽嫩，我最愛這道菜。汕頭沙薑雞套餐 $58這個必試超值的汕頭沙薑雞套餐，性價比一流，沙薑雞、滷水豆腐、滷水蛋、紫菜湯、雞汁蒸香飯蠔仔粥 (碗) $48這個必點的蠔仔粥，材料豐富，蠔仔極肥美，個人十分喜歡，份量亦好足。熱清心丸綠豆爽 (2人份量) $48這個地道潮式糖水也是一特色，熱清心丸綠豆爽甜度適中，清心丸煙韌有口感。餐廳出品有質素，店員友好有禮，下次一定再來
已經有一段時間冇去尖沙嘴食"九記打冷"，今日就相約朋友再去光顧，回味一下。
前菜
菜甫，花生，這個自家製菜甫花生，入味又開胃。
大眼雞 $120(時價)
店員介紹今日的大眼雞新鮮，當然要試試，必蘸上特製潮式醬。
韭菜鵝紅 $78
少有的鵝紅這裡才食到，比豬紅更香更滑，韭菜也爽嫩，我最愛這道菜。
汕頭沙薑雞套餐 $58
這個必試超值的汕頭沙薑雞套餐，性價比一流，沙薑雞、滷水豆腐、滷水蛋、紫菜湯、雞汁蒸香飯
蠔仔粥 (碗) $48
這個必點的蠔仔粥，材料豐富，蠔仔極肥美，個人十分喜歡，份量亦好足。
熱清心丸綠豆爽 (2人份量) $48
這個地道潮式糖水也是一特色，熱清心丸綠豆爽甜度適中，清心丸煙韌有口感。
餐廳出品有質素，店員友好有禮，下次一定再來
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