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2011-11-22
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因為我生日關係, 想同朋友豪食一餐.... 一開始就諗住去蠔bar...因為自己都鍾意食蠔...朋友介紹去Oyster C, 佢話食物絕對得, 只係環境普通左d....環境對我黎講其實係其次, 最緊要都係要食物新鮮~~上網睇左唔收開瓶費, 二話不說即刻扑搥, 因為成班朋友其實都幾飲得o下...唔收$會化算好多....當晚吩咐男朋友帶8支白酒, 希望大家都可以盡興而歸 正當我地仲研究叫咩食既時候, “金毛”哥哥就叫我地試試這裡招牌蟹肉黑松露法式蒜蓉包, 講真...個蟹肉黑松露真係好得...好creamy, 不過個蒜蓉麵包就一般, 普通左d....我地叫左d熟食暖下個肚先羊仔骨 -- 好味, d肉好嫩, 又唔"蘇" 我地叫左5成熟, 有少少生, 但又覺得恰到好處wor鵝肝蒜蓉包 -- 鵝肝同蒜蓉包我分開黎食, 因為食左一啖鵝肝, 係好味到完全唔想理舊蒜蓉包... 鵝肝入口即溶, 的確令人回味無窮..肉眼扒 -- 叫左6世熟....又係生生地, 切嘅時間仲會滲出血來, 但咁厚嘅扒肉質都依然嫩, 而且牛味好重, 唔錯....美國豬肋骨 -- 呢個賣相唔多掂, 但食落又好味wor...個汁酸酸
朋友介紹去Oyster C, 佢話食物絕對得, 只係環境普通左d....
環境對我黎講其實係其次, 最緊要都係要食物新鮮~~
上網睇左唔收開瓶費, 二話不說即刻扑搥, 因為成班朋友其實都幾飲得o下...
唔收$會化算好多....
當晚吩咐男朋友帶8支白酒, 希望大家都可以盡興而歸
正當我地仲研究叫咩食既時候, “金毛”哥哥就叫我地
試試這裡招牌蟹肉黑松露法式蒜蓉包, 講真...個蟹肉黑松露真係好得...好creamy,
不過個蒜蓉麵包就一般, 普通左d....
我地叫左d熟食暖下個肚先
羊仔骨 -- 好味, d肉好嫩, 又唔"蘇" 我地叫左5成熟, 有少少生, 但又覺得恰到好處wor
鵝肝蒜蓉包 -- 鵝肝同蒜蓉包我分開黎食, 因為食左一啖鵝肝, 係好味到完全唔想理舊蒜蓉包...
鵝肝入口即溶, 的確令人回味無窮..
肉眼扒 -- 叫左6世熟....又係生生地, 切嘅時間仲會滲出血來, 但咁厚嘅扒肉質都依然嫩, 而且牛味好重, 唔錯....
美國豬肋骨 -- 呢個賣相唔多掂, 但食落又好味wor...個汁酸酸甜甜, 肋骨有肉又連住d筋食...正
主角黎喇:
我地每人食左5隻蠔 , 因為係朋友order (可以自己親自揀) , 我地食左3款蠔
(法國, 南非, 有隻好細忘記係乜) 法國比較清甜爽口, 南非大隻超juicy, 細隻既一般,
得個咸字同埋無乜口感, 所以之後我只係再encore 法國 & 南非....十分滿足ar!!!!!!!!!!
牡丹蝦每人食左一隻, 生食肉質都依然彃牙...食完真係有d唔想吞ar, 好鮮甜ar...
食左蝦身蝦頭當然要炸俾我地食啦, 炸得十分脆, 幾乎成隻都吞得落肚...掂!!!!!!
最後叫左2個意粉...帶子墨汁意粉, 帶子味道過得去啦, 但個意粉就真係唔好食, 好似無調過味咁, 差
另外仲有一個辣椒蜆肉意...呢個都只係不過不失, 但蜆肉好鮮甜....
甜品叫左心太軟, 原本想叫埋梳乎厘, 但可惜無......失望
心太軟個心真係唔係太軟, 切嘅時候完全無野流出黎, 不過味道其實ok, 而且個vanilla ice-cream 好掂ar,
一d都唔會過甜...成件事都叫做可以 啦....只係焗過龍呢 ......
總括黎講, 成晚真係食得好開心...好滿足,而且佢收2:00am, 俾起其他確係比較收得晏, 放便我地呢d鍾意飲酒嘅朋友
可以hea耐d, 當晚我完全感覺到飲飽食醉嘅真諦.......happy
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