割烹 櫓杏 (iSQUARE國際廣場)

營業中

休息中

尋日同男朋友一齊去食日本料理，餐廳有優美嘅風景，舒服嘅環境，熱情嘅員工，我哋食得好開心。我哋食咗晚餐套餐，好多款食物提供畀我哋食。我哋落單咗米燒酎，飲落去有米嘅甘甜同香氣，酒體飽滿但入口輕快、柔順清爽。我哋仲落單咗Japanese sake，滑順細緻，醇厚乾淨嘅口感令人上癮。之後我哋食咗套餐嘅炭燒雞雞頸肉，雞肉香氣四溢，加上充滿日式嘅炭燒味，既增添味道層次，又令雞肉嘅鮮味更加突出，食落去令人食指大動。仲有熊本天草鮮魚壽司三件，拖羅同吞拿魚蓉軍艦仲有另外一款係廚師發辦，特別鍾意拖羅壽司，入口即溶而魚味濃郁，油香四溢又鮮甜無比，完美無瑕嘅口感。跟住係牛腸鍋，有牛蒡、牛腸、豆腐同其他新鮮蔬菜，牛腸口感彈牙，充滿膠原蛋白，配埋醬油清湯湯頭，味道醇厚又有層次。豆腐嘅口感細緻、軟嫩，食落去超級回味。之後食咗黑松露茶碗蒸，蒸蛋彈性十足，真係好嫩滑，充滿嘅蛋香味，配埋濃郁嘅黑松露味，非常之好食。風景靚，食物高質素，價錢公道，絕對真係值得一試。