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餐廳: 一遊
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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放工要同同事chill 下, 今日就去了諾士佛台的居酒屋。店舖空間寬敞,想要私隱度高的, 都有幾個類似包廂的座位。*軟殼蟹沙律沙律配上特製柚子汁作為前菜,清新開胃,軟殼蟹分量都多。*東洋卷以Pancake皮做外層內有鰻魚, 蝦子,牛油果,非常美味。*蟹肉忌廉球酥脆不油膩,內層蟹肉非常多,不是出面多是粉漿。*豚肉車厘茄/豚肉露荀/和牛串/雞皮蝦/雞翼/雞軟骨/雞肉京蔥串燒火喉適中,不會太乾身。特別和牛串與雞皮蝦真想再encore十串八串串燒配以這清酒,有著豐富的米香, 口感不太強烈,十分適合。*海膽蟹肉牛油果卷海膽鮮美滑嫩再配蟹肉牛油果美味尤為出色。*壽司拼盆同壽司飯, 分量都十分足。最後加上柚子豚肉石頭湯,大滿足。
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放工要同同事chill 下, 今日就去了諾士佛台的居酒屋。店舖空間寬敞,想要私隱度高的, 都有幾個類似包廂的座位。
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*軟殼蟹沙律
沙律配上特製柚子汁作為前菜,清新開胃,軟殼蟹分量都多。
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*東洋卷
以Pancake皮做外層內有鰻魚, 蝦子,牛油果,非常美味。
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*蟹肉忌廉球
酥脆不油膩,內層蟹肉非常多,不是出面多是粉漿。
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*豚肉車厘茄/豚肉露荀/和牛串/雞皮蝦/雞翼/雞軟骨/雞肉京蔥
串燒火喉適中,不會太乾身。特別和牛串與雞皮蝦真想再encore十串八串
串燒配以這清酒,有著豐富的米香, 口感不太強烈,十分適合。
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*海膽蟹肉牛油果卷
海膽鮮美滑嫩再配蟹肉牛油果美味尤為出色。
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*壽司拼盆同壽司飯, 分量都十分足。
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最後加上柚子豚肉石頭湯,大滿足。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 燒雞皮蝦
  • 海膽蟹肉牛油果卷
  • 蟹肉忌廉
  • 雜錦壽司
  • Sake