蓬瀛仙館齋廚

營業中

休息中

蓬瀛仙館位於粉嶺港鐵站附近，從車站步行過來，也只是五分鐘路程。雖然貼近市中心，但館內環境清幽，參拜的善信也不會太多(新年期間例外)，逛得很舒服，不會身貼身的。館內亦設有不少骨灰龕位，方便後人前來拜祭。館內時有可愛的小松鼠到來，可能是拜祭用的果仁或生果太吸引吧。因為仙館是莊嚴神聖之地，我也沒有多拍照。早前到蓬瀛仙館遊覽時發現門口掛上一大型橫額，宣傳慶祝活動。活動名為慶祝香港特別行政區成立二十周年   樂滿蓬瀛慈善齋宴。家中長者致電查詢，原來家人也可陪伴長者前來享用精美齋菜，我有幸與家中兩老一起參與。仙館的正門已加設升降機，就算行動不便的人士也可到館參觀。齋菜部位於喜雨樓一樓，不想走樓梯，亦可升搭升降機喔。齋菜部門口放上齋菜套餐，平日善信可到此用膳。因為今天齋宴沒有放上點菜紙，我也不清楚菜式的名稱，眼見所吃的齋菜與$880的套餐吻合，暫且以這些菜名介紹，請勿介意名稱有誤。脆皮炸春卷 — 炸得香脆，不油膩。羅漢八寶湯 — 很濃，很多材料，入口順喉、舒暢。蓬瀛會上素 — 多款蔬菜和菇菌，爽口清淡。橙花素片 — 素片做得很像午餐肉，配上橙汁橙片，味道清新。金菰腐角扒蘭花 — 西蘭花煮得略硬，不