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2024-08-16
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Langostino Pasta $198阿根廷紅蝦意大利粉，阿根廷紅蝦意大利粉阿根廷紅蝦一向出名，而我自己就未試過，今日見到Menu有，又唔貴。就想試試。有4隻中size大蝦。果然肉質飽滿鮮甜，有獨特嘅蝦嘅香味，尤其是係蝦膏。意粉唔算好al dente. 較軟身，整體意粉調味都唔錯。另外叫咗6-Course Tasting $368好豐盛嘅一人餐，有齊沙律、湯、海鮮拼盤、八安士肉眼扒、黑松露意大利雲吞同法式燉蛋，一杯飲品。全部質素都相當滿意。沙律係Caesar 細細份、菜好新鮮、煙肉粒同麵包粒都好脆，芝士碎幾多好足夠伴菜食。新英倫周打蜆湯，好鐘意佢個湯夠熱，會焫嘴嘅熱度嘅湯先夠好飲，Creamy而唔會太厚身，飲完都唔會太膩，反而更開胃🤤。 鮑魚海鮮拼盤實在太有誠意，腸仔、八爪魚🐙、青口、蜆、鮑魚、粟米、薯仔、蝦🦐。拼盤雖少但咩都有，好滿足，揀咗辣汁，香料辣汁包滿住佢哋，好惹味。有種食shake shake海鮮嘅感覺。阿根延安格斯肉眼牛扒🥩粉嫩嘅牛肉，原始牛肉嘅香氣微微炭燒過嘅味道，自帶唔少肉汁。不得不提佢配搭嘅芥末醬混合咗椒同香料，特別好食。黑松露意大利雲吞精緻細小，正正常常冇咩特別
Langostino Pasta $198
阿根廷紅蝦意大利粉，阿根廷紅蝦意大利粉阿根廷紅蝦一向出名，而我自己就未試過，今日見到Menu有，又唔貴。就想試試。有4隻中size大蝦。果然肉質飽滿鮮甜，有獨特嘅蝦嘅香味，尤其是係蝦膏。意粉唔算好al dente. 較軟身，整體意粉調味都唔錯。
另外叫咗6-Course Tasting $368
好豐盛嘅一人餐，有齊沙律、湯、海鮮拼盤、八安士肉眼扒、黑松露意大利雲吞同法式燉蛋，一杯飲品。
全部質素都相當滿意。
沙律係Caesar 細細份、菜好新鮮、煙肉粒同麵包粒都好脆，芝士碎幾多好足夠伴菜食。
新英倫周打蜆湯，好鐘意佢個湯夠熱，會焫嘴嘅熱度嘅湯先夠好飲，Creamy而唔會太厚身，飲完都唔會太膩，反而更開胃🤤。
鮑魚海鮮拼盤實在太有誠意，腸仔、八爪魚🐙、青口、蜆、鮑魚、粟米、薯仔、蝦🦐。拼盤雖少但咩都有，好滿足，揀咗辣汁，香料辣汁包滿住佢哋，好惹味。有種食shake shake海鮮嘅感覺。
阿根延安格斯肉眼牛扒🥩
粉嫩嘅牛肉，原始牛肉嘅香氣微微炭燒過嘅味道，自帶唔少肉汁。不得不提佢配搭嘅芥末醬混合咗椒同香料，特別好食。
黑松露意大利雲吞
精緻細小，正正常常冇咩特別記憶點。
法式燉蛋，厚實滑身。還好還好。
飲品方面加咗$48係Mocktails，strawberry lemonade，味道會偏酸清爽。我喜歡酸酸的所以覺得幾好飲。
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