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2013-09-04
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一碗面，到底要怎样才算好吃？一勺汤，到底要怎样才能直入人心？我是个酷爱各种面的人，却惟独对日本拉面并不感冒。正因如此，我也是等到这周末才去走进这间闻名已久的 日本拉面店——豚王拉面。店其实非常得小，但这个无所谓，一坐下来，就看到摆在桌子上的小配菜，任君选择。 先点了个温泉蛋，看许多人介绍说这半熟蛋必点，我还将信将疑，看，端上来还不就是普普通通其貌不扬的白煮蛋。 轻碰一口，咦？蛋是冷的。再咬一口，里面的蛋黄随即流进你嘴里慢慢溶化，由于是冷的，口感非常好，柔软清甜，直入心扉~简单的东西一认真起来绝对是一鸣惊人。 由于温泉蛋非常好吃，所以我开始期待面的上场。面总共有四种，豚王、黑王、赤王、翠王。辣味的是赤王，无辣不欢的我毫不犹豫点了赤王再加双倍辣。端上来的时候整碗面就很有食欲感，先喝口汤，其汤＂浓且自然，辣而入味＂，辣味与浓汤水乳交融般难分难解，让人欲罢不能；面可根据自己喜爱而选择软硬度，拉得比较细，煮的程度恰好，连对日本拉面毫不感冒的我都要忍不住说一句：真心好吃！＂~ 才说再见，却已思念。豚王，何时再相会？ PS：我去的是兰桂坊店，后来发现已搬迁至现在的
店其实非常得小，但这个无所谓，一坐下来，就看到摆在桌子上的小配菜，任君选择。
先点了个温泉蛋，看许多人介绍说这半熟蛋必点，我还将信将疑，看，端上来还不就是普普通通其貌不扬的白煮蛋。
轻碰一口，咦？蛋是冷的。再咬一口，里面的蛋黄随即流进你嘴里慢慢溶化，由于是冷的，口感非常好，柔软清甜，直入心扉~简单的东西一认真起来绝对是一鸣惊人。
由于温泉蛋非常好吃，所以我开始期待面的上场。面总共有四种，豚王、黑王、赤王、翠王。辣味的是赤王，无辣不欢的我毫不犹豫点了赤王再加双倍辣。端上来的时候整碗面就很有食欲感，先喝口汤，其汤＂浓且自然，辣而入味＂，辣味与浓汤水乳交融般难分难解，让人欲罢不能；面可根据自己喜爱而选择软硬度，拉得比较细，煮的程度恰好，连对日本拉面毫不感冒的我都要忍不住说一句：真心好吃！＂~
才说再见，却已思念。豚王，何时再相会？PS：我去的是兰桂坊店，后来发现已搬迁至现在的威灵顿街。
（新浪微博@八九不离食小姐）
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