權八居酒屋 (已搬遷) 新店位置

很久沒吃日本菜了，跟好友慶祝生日常吃西餐，今次回歸亞洲。早早訂好位，再做功課看看別人的推介。我們的位置可看到商場的中庭，柱子上有衣架供客人掛好外套，桌間距離充足，讓客人聊得開懷，還有開放式的吧檯位可以看廚師顯功架。先點了好友大讚的富士蘋果汁，我見去居酒屋沒理由不喝酒便胡亂選了一杯奄美之社燒酌，還大鄉里地叫侍應弄熱，結果他們給我一杯熱水調來喝，幸好最後沒摻水也算易入口。我們第一輪選了大熱的野菜沙律伴大閘蟹膏醬、三文魚壽司、蔥吞拿魚腩卷、燒銀杏、燒牛舌、露筍豚肉卷和手作豆腐。野菜沙律盒賣相精美，大閘蟹膏醬有蠟燭暖著，野菜鮮甜，其中貌似心裏美的蘿蔔很甜美，面上有水珠的野菜亦口感獨特。蔥吞拿魚腩卷有六小件，是抵吃之選。手作豆腐附上木魚、蔥花和醬油，濃濃的豆味很不錯。燒物要等許久才上桌，好友大讚露筍豚肉卷，我則大愛精選牛舌，燒銀杏則一般。轉戰第二輪，追加了三文魚壽司、冬菇串、茄子天婦羅和松葉蟹腳蕎麥湯麵。前三款味道對板，可惜蕎麥麵的湯太咸，令蟹腳跟麵都給搶去了真味，怪不得大家都推介冷蕎麥麵了。最後是甜品，我選了椰汁南瓜白玉丸子，好友點了紅豆布甸伴雲呢拿雪糕。濃濃的南瓜醬加上椰汁香，還有一點紅豆，