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2018-08-15
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經常約爸爸到「豪宴海鮮酒家」飲茶和晚飯, 為了就年邁的老人家方便, 在最近的酒樓食, 今晚也和爸爸吃飯, 這酒樓是我們的最理想選擇了。 酒樓的面積頗大, 裝修亦不俗, 光線充足, 枱與枱的空間亦算足夠, 衛生方面亦算是清潔整理, 待應服務的態度可以, 大多數是有禮的。 酒樓有小菜和火煱供應給客人選擇, 我們屬細胃口, 多數選擇小菜, 點了一個孖寶菜式 ($188) : 「白灼海生蝦」+「脆皮燒鵝皇」, 和一個家常菜 : 「黑椒牛仔骨煲」($108) , 甜品糖水 : 「紅豆沙」($6.8/碗)。 「白灼海生蝦」 ~ 海蝦很新鮮大隻 (雖然聽聞細隻既基圍蝦做白灼蝦最好味), 蝦灼得剛好, 不會過熟 蝦肉彈牙鮮甜, 加上蝦膏的甘腴, 鮮味十足, 而且份量很多, 我們每人都食了很多隻, 食得滋味又滿足。「脆皮燒鵝皇」 ~ 燒鵝的份量也很多, 肉鬆軟入味, 但未夠嫰滑, 相對以燒鵝作招牌菜招徠的同區酒樓「海X」, 這裏的燒鵝質素就遜色了。「黑椒牛仔骨煲」 ~ 牛仔骨的肉質腍軟入味 (其中只有一件有筋位咬唔開), 牛仔骨吸收黑椒汁, 十分滋味, 佐飯好正。「紅豆沙」 ~
酒樓的面積頗大, 裝修亦不俗, 光線充足, 枱與枱的空間亦算足夠, 衛生方面亦算是清潔整理, 待應服務的態度可以, 大多數是有禮的。
酒樓有小菜和火煱供應給客人選擇, 我們屬細胃口, 多數選擇小菜, 點了一個孖寶菜式 ($188) : 「白灼海生蝦」+「脆皮燒鵝皇」, 和一個家常菜 : 「黑椒牛仔骨煲」($108) , 甜品糖水 : 「紅豆沙」($6.8/碗)。
「白灼海生蝦」
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「脆皮燒鵝皇」
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「黑椒牛仔骨煲」
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「紅豆沙」
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「紅豆沙」
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是次總消費 : $397
雖然菜式水準在同區未算是最出色, 仍覺是水準平均好味, 份量多, 平常日子有多款孖寶、特惠套餐和特價精選等供選擇, 就算是正價也很經濟實惠, 性價比相當高, 作為家常便飯的家庭聚會, 也是一個不俗的選擇喔!
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