星海．譽宴 (鱷魚恤中心)

營業中

休息中

首先有燒味拼盤，有海蜇同叉燒/燒肉各四片。蜜汁叉燒入味又腍，肥瘦適中，燒肉皮燒脆，做得不錯。然後有燉湯-花膠元貝燉螺頭，超足料超濃味，好多湯渣。主菜有西蘭花炒帶子蝦仁同西施龍躉球。龍躉球好厚肉，下面放左蒸蛋白再淋上汁，幾特別有驚喜。乾隆石鍋炒飯係鮑汁海鮮炒飯，用石鍋上熱辣辣好香口，粒粒分明。一鍋超大兜，完全可以打包做埋晚餐。套餐既甜品都唔馬虎，紅豆沙唔會好似溝左水咁，煮到起沙。成個餐承惠每位$468，已包茶芥免收加一。