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2022-08-13
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又到慶祝嘅日子，當然又要搵返間唔錯嘅餐廳架啦，食日本嘢通常都冇死🦪岩手縣生蠔 $88/1-生蠔入口順滑 肥美加上綿密口感-慢慢滲出鮮甜味 海水味道唔算重🐟日本直送鮮魚 $798-是日飛機貨係北海道真鯛 -白身魚彈牙爽口 相對較結實-魚肉淡淡鮮甜清新🍣三文魚子壽司 $148-三文魚子已經夠味 鹹香-魚子似爆珠 一咬炸開🍣海膽壽司 $98-海膽好鮮甜 後勁凌厲-有大量膽汁👍🏻🐂鹿兒島A4和牛串 $148-和牛串咬落去完全唔使力 嫩口程度十足-油膩香加上牛肉味濃厚 出色🍤雜錦天婦羅拼盤 $168-天婦羅用料上乘 全部都好嫩-天婦羅蝦彈牙帶甜-南瓜同蕃薯亦夠腍夠甜爐端燒 🔥🦀甲羅燒 $88-蟹膏加上蟹籽再混合鵪鶉蛋-味道甜而香 有蟹籽增加咬口-濃濃嘅蟹膏味🍱活貝盛合 $398南非鮑魚-鮑魚燒果陣仲識得郁 新鮮程度💯-燒出嚟爽彈 口感好好🦪清酒燒蜆 扇貝 蠔-簡簡單單用清酒燒 輕輕帶出海鮮嘅鮮甜味 店員控制火候啱啱好 燒得嫩口 熟成度剛好 🍸巨峰乳酸 $78-乳酸味唔算重 有巨峰提子香味總體而言，無可挑剔嘅一餐，極致享受，正
🦪岩手縣生蠔 $88/1-生蠔入口順滑 肥美加上綿密口感
-慢慢滲出鮮甜味 海水味道唔算重
🐟日本直送鮮魚 $798-是日飛機貨係北海道真鯛
-白身魚彈牙爽口 相對較結實
-魚肉淡淡鮮甜清新
🍣三文魚子壽司 $148-三文魚子已經夠味 鹹香
-魚子似爆珠 一咬炸開
🍣海膽壽司 $98
-海膽好鮮甜 後勁凌厲
-有大量膽汁👍🏻
🐂鹿兒島A4和牛串 $148-和牛串咬落去完全唔使力 嫩口程度十足
-油膩香加上牛肉味濃厚 出色
🍤雜錦天婦羅拼盤 $168-天婦羅用料上乘 全部都好嫩
-天婦羅蝦彈牙帶甜
-南瓜同蕃薯亦夠腍夠甜
爐端燒 🔥
🦀甲羅燒 $88-蟹膏加上蟹籽再混合鵪鶉蛋
-味道甜而香 有蟹籽增加咬口
-濃濃嘅蟹膏味
🍱活貝盛合 $398南非鮑魚
-鮑魚燒果陣仲識得郁 新鮮程度💯
-燒出嚟爽彈 口感好好
🦪清酒燒蜆 扇貝 蠔
-簡簡單單用清酒燒 輕輕帶出海鮮嘅鮮甜味 店員控制火候啱啱好 燒得嫩口 熟成度剛好
🍸巨峰乳酸 $78-乳酸味唔算重 有巨峰提子香味
總體而言，無可挑剔嘅一餐，極致享受，正
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