影片
更多
2011-02-13
33 瀏覽
聽日就系情人節，不過要返工，所以改今日食餐豪唧慶祝節日。（因為“老夫老妻”了，就不盼什么花啊，禮物的了） 今日天氣唔系幾好，落雨，所以近近D系元朗揾嘢食，好耐冇打邊爐，所以揾間好D唧店打下邊爐。 OPENRICE上看到尼間，冇喊臉，心諗應該唔會差，所以中午BOOK位，夜晚去食。 6點左右到，心諗啱啱開門，應該我地最早開臺了，冇諗到一行到門口就見到入面已經有一pair opening了！～餐廳環境唔錯，整潔明亮，啱啱坐底就陸陸續續有人入嚟，我諗應該好多都系回頭客，尼間比我感覺似自家火鍋甘。不過人地真系用心做生意，好過集團式唧火鍋店，待客同埋摞嘢果陣都感覺得到系用心做嘢（好難用語音嚟表達種feel,我諗去過唧人應該都有尼種感覺）！一坐底，阿姨就拎茶水嚟 廚房算半開放式唧，睇得到入面唧工作環境，都算干凈（出街食野最講究就系干凈衛生），總有個自調醬料架，好特別，我記得有成八種調料，可以自己搭配選擇，好有心意。 我地叫咗沙爹同埋椰底雞腳雙拼湯底（雙拼＋$10，以最高個價位計價）手切頂級肥牛，羊肉，手打丸，牛柏葉，手打魚肉麵，雞子。手打丸好大粒，不過有配勺比你拔，果然系手打，食落去都
今日天氣唔系幾好，落雨，所以近近D系元朗揾嘢食，好耐冇打邊爐，所以揾間好D唧店打下邊爐。
OPENRICE上看到尼間，冇喊臉，心諗應該唔會差，所以中午BOOK位，夜晚去食。
6點左右到，心諗啱啱開門，應該我地最早開臺了，冇諗到一行到門口就見到入面已經有一pair opening了！～餐廳環境唔錯，整潔明亮，啱啱坐底就陸陸續續有人入嚟，我諗應該好多都系回頭客，尼間比我感覺似自家火鍋甘。不過人地真系用心做生意，好過集團式唧火鍋店，待客同埋摞嘢果陣都感覺得到系用心做嘢（好難用語音嚟表達種feel,我諗去過唧人應該都有尼種感覺）！一坐底，阿姨就拎茶水嚟
廚房算半開放式唧，睇得到入面唧工作環境，都算干凈（出街食野最講究就系干凈衛生），總有個自調醬料架，好特別，我記得有成八種調料，可以自己搭配選擇，好有心意。
我地叫咗沙爹同埋椰底雞腳雙拼湯底（雙拼＋$10，以最高個價位計價）手切頂級肥牛，羊肉，手打丸，牛柏葉，手打魚肉麵，雞子。手打丸好大粒，不過有配勺比你拔，果然系手打，食落去都幾彈牙，魚麵都好特別，自己擠落個湯入面，口感脆脆D，因為入面混有魚子粒^^。食到一半果陣，覺得唔夠豪，又加多兩樣嘢，牡丹蝦刺身同埋日本蠔。牡丹蝦刺身好好味，好鮮甜，蠔要煮多陣，不然會有D腥。
埋單都幾貴下，尼間嘢唔算平，不過都覺得值得，感覺有食到嘢，下次會再幫襯^^
要繼續加油啊，希望下次可以keep住相同唧水準
張貼
