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2023-03-20
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呢晚喺觀塘想食碗米線,就上網搵到呢間臻味冰室,見佢連個名都係用豬扒做招牌,所以我都叫左秘制豬扒酸辣米線$44。先講配料,有蔥、香芹、芫茜、花生、自制酸辣菜;酸菜嘅味道唔錯,花生都係脆卜卜。初初我一望碗米線時,心諗個湯底咁清嘅!?會唔會無味嫁?當時就咁飲一啖,的確係無味,但當我將啲配料全部撈均哂落個湯之後就唔同喇😳唔會好辣,酸味亦唔太特別出,但麻味好足,一邊食個口都係麻的😂豬扒都醃得好入味,而且好鬆軟,豬扒係整得非常出色!至於米線底就係正正常常!如果黎到就上下佢個豬扒啦!
先講配料,有蔥、香芹、芫茜、花生、自制酸辣菜;酸菜嘅味道唔錯,花生都係脆卜卜。初初我一望碗米線時,心諗個湯底咁清嘅!?會唔會無味嫁?
當時就咁飲一啖,的確係無味,但當我將啲配料全部撈均哂落個湯之後就唔同喇😳唔會好辣,酸味亦唔太特別出,但麻味好足,一邊食個口都係麻的😂豬扒都醃得好入味,而且好鬆軟,豬扒係整得非常出色!至於米線底就係正正常常!如果黎到就上下佢個豬扒啦!
$44
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