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2015-09-02
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開學後金兜換餐牌兼加價, 原本都有d不滿, 不過唯有化悲憤為食量煙腸焗肉醬意粉 $30一直以黎份量冇得輸,而且味道濃烈, 一般人都因重口味/想刺激味蕾而食佢,肉醬有濃烈豬肉味, 鹹度足, 唯欠茄味,個人平時會攞兩包茄汁撈黎食, 酸d冇咁寡紅咖哩肥牛焗飯 $30改餐牌後新品,紅咖哩惹味, 唔太辣, 反而帶酸甜, 出奇地吸引,肥牛就質素一般, 肥瘦分佈絕對不均, 少少韌,不過紅咖哩汁成著眼點, 食悶焗肉醬意粉可以食佢(新歡:yummy 滑蛋軟殼蟹飯 $40日式部新品, 今日午市好早就售罄軟殼蟹一開始好脆好香口, 可惜食耐左d滑蛋汁接觸軟殼蟹令佢淋左...建議一開始就分開放置,滑蛋特別用牛肉丼飯汁煮成, 比一般街外用雞湯煮嘅香醇, 味醂味好夠牛肉丼飯汁亦滲入飯粒中, 食飯時又香又唔乾身, 易入口不過$40有d貴, 唯有同friend夾錢share一份叉燒拼豬扒飯 $26好大碗食左好耐~照燒汁除甜酸味外仲有奇異外帶嘅芝麻醇甘香, 有D似芝麻沙津醬, 汁撈飯係好食嘅叉燒偏韌同乾, 似中式瘦叉, 唔似日式叉燒, 下次都係唔要叉燒炸豬扒外皮脆, 鹹味盡在每口肉雖然食得出用左好多梳打粉, 肉質鬆得黎
一直以黎份量冇得輸,
而且味道濃烈, 一般人都因重口味/想刺激味蕾而食佢,
肉醬有濃烈豬肉味, 鹹度足, 唯欠茄味,
個人平時會攞兩包茄汁撈黎食, 酸d冇咁寡 紅咖哩肥牛焗飯 $30
改餐牌後新品, 紅咖哩惹味, 唔太辣, 反而帶酸甜, 出奇地吸引,
肥牛就質素一般, 肥瘦分佈絕對不均, 少少韌,
不過紅咖哩汁成著眼點, 食悶焗肉醬意粉可以食佢(新歡:yummy 滑蛋軟殼蟹飯 $40
日式部新品, 今日午市好早就售罄
軟殼蟹一開始好脆好香口, 可惜食耐左d滑蛋汁接觸軟殼蟹令佢淋左...
建議一開始就分開放置,
滑蛋特別用牛肉丼飯汁煮成, 比一般街外用雞湯煮嘅香醇, 味醂味好夠
牛肉丼飯汁亦滲入飯粒中, 食飯時又香又唔乾身, 易入口
不過$40有d貴, 唯有同friend夾錢share一份 叉燒拼豬扒飯 $26
好大碗食左好耐~
照燒汁除甜酸味外仲有奇異外帶嘅芝麻醇甘香, 有D似芝麻沙津醬, 汁撈飯係好食嘅
叉燒偏韌同乾, 似中式瘦叉, 唔似日式叉燒, 下次都係唔要叉燒
炸豬扒外皮脆, 鹹味盡在每口肉
雖然食得出用左好多梳打粉, 肉質鬆得黎又仍保持到肉絲嘅感覺, 唔'霉'
整體黎講金兜雖然加價, 舊食物貿基本質素保持到, 而且新出品亦有新意同幾好食
題外話/補充資料:
丼飯飯量大,通常唔夠汁,攞餐時可以叫佢加多d汁
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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