黔館 (已結業)

今日我地全家去"挑戰"貴洲菜。講起貴洲菜我真係一頭霧水😂門面好In呀三色花生---我對花完全唔感興趣，睇見呢碟花生以為好辣，但食咗一兩粒之後真係會食上癮唔係講笑酸魚湯---家姐怕辣所以叫咗小辣，用咗烏江魚見到成煲湯紅卜卜好恐怖，但其實唔辣((可能因為小辣嘅關係。)) 聽説湯膽用咗蕃茄，飲落好清新好舒服烏江魚係淡水魚，味道好鮮店員建議將湯倒落去混成醬嚟點魚火焰肥腸---大腸數目多，唔太辣，外脆內軟，非常香口小米渣---味道似梘水糭今次係我第一次食貴洲菜，真係令我大開眼界！