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2019-05-25 988 瀏覽
終於能夠一嘗隱藏於大角咀利得街的宗象牛肉屋。屋內設計簡單舒適,不過座位真是很有限。一坐下已經看到師傅正在處理極有份量的牛肉。於是選擇了這一份四色牛肉丼:大腿外側,肩肉,秘製挽肉,腩肉。看着師傅一塊一塊的鋪在飯上,終於來了。到底那一份是牛肩肉,那一份是牛腩肉呢?最珍貴的這一份就是牛腩肉?滲著小許甜美的油香味。難道這一份就是牛肩肉?帶點鬆化的肉質。不論是那一份,每一塊牛肉都有不錯的牛香味。飯也很鬆軟,跟牛肉一同吃更加香甜。湯也很不錯,帶著牛尾骨味道。要吃到這些質素的牛肉,價錢也不算便宜,整體一流。Eaten by CalvinCanEat
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終於能夠一嘗隱藏於大角咀利得街的宗象牛肉屋。


屋內設計簡單舒適,不過座位真是很有限。一坐下已經看到師傅正在處理極有份量的牛肉。

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於是選擇了這一份四色牛肉丼:大腿外側,肩肉,秘製挽肉,腩肉。看着師傅一塊一塊的鋪在飯上,終於來了。

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四色牛丼
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到底那一份是牛肩肉,那一份是牛腩肉呢?

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最珍貴的這一份就是牛腩肉?滲著小許甜美的油香味。


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難道這一份就是牛肩肉?帶點鬆化的肉質。

四色牛丼
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不論是那一份,每一塊牛肉都有不錯的牛香味。飯也很鬆軟,跟牛肉一同吃更加香甜。湯也很不錯,帶著牛尾骨味道。


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要吃到這些質素的牛肉,價錢也不算便宜,整體一流。


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