宗像牛肉屋 (已結業)

果日上網睇到大角咀有間食和牛既鋪頭，價錢吾太貴，所以帶左老婆仔女去食。入到去開放式廚房全木裝修環境幾好，坐位十幾個吾太多，但好彩吾洗等。 入到去見到得一個師傅同一個樓面。坐低之後叫左一個牛重竹，一個4色井同一個牛鍋。牛重係最好食大腿外側軟西冷味重，非常好味。四色井就一般般，唯獨是嗰片燒肩肉幾好食。至於牛鍋就係shabushabu crossover sukiyaki 牛腩好淋師傅切到非常之薄入口即溶。 埋單544蚊 唔太貴有樣嘢我覺得師父非常值得一讚 ,就係當日原來其中一個師傅請假冇返工而另一個後生嘅師傅就要一個人睇曬成個廚房。最值得令人讚嘅係味道竟然可以做得咁好，唔錯唔錯。其實個廚房都幾大一個人要做曬呢其實非常之吃力， 但師傅仔從來都冇停過不停喺度做，值得一讚。

終於能夠一嘗隱藏於大角咀利得街的宗象牛肉屋。屋內設計簡單舒適，不過座位真是很有限。一坐下已經看到師傅正在處理極有份量的牛肉。於是選擇了這一份四色牛肉丼：大腿外側，肩肉，秘製挽肉，腩肉。看着師傅一塊一塊的鋪在飯上，終於來了。到底那一份是牛肩肉，那一份是牛腩肉呢？最珍貴的這一份就是牛腩肉？滲著小許甜美的油香味。難道這一份就是牛肩肉？帶點鬆化的肉質。不論是那一份，每一塊牛肉都有不錯的牛香味。飯也很鬆軟，跟牛肉一同吃更加香甜。湯也很不錯，帶著牛尾骨味道。要吃到這些質素的牛肉，價錢也不算便宜，整體一流。Eaten by CalvinCanEat

今日係朋友嘅生日，想揀一啲特別啲嘅餐廳同佢慶祝一下，首先講下環境先，呢度嘅環境裝修得好靚，真係好似去咗日本咁，木嘅顏色好柔和令人坐得幾舒服。坐嘅位置可以望到師傅點樣製作一個飯，好似食緊Omskase咁。第一次食呢一種牛肉飯，叫咗一個中價嘅牛重都要二百幾蚊。見到師傅好俾心機一層一層咁樣加汁加紫菜去整一個飯，令人好期待呀！牛肉切到好薄好薄真係好考刀功啊，整體來講我覺得牛味係幾重，食落嘅感覺唔油膩，不過醬汁好似有啲多，令到飯有啲鹹，而且飯嘅份量唔算多，細食嘅女仔應該會啱啱好，但係男仔來講呢應該就未必夠食啦。整體來講味道其實係幾好，但係價錢真係有啲貴呀，而且食物嘅種類比較少，所以性價比一般啦。

舖頭日式裝修，全部都係吧枱位座位雖然唔多，但勝在夠舒適闊落 而店員服務態度唔錯，上菜速度都唔會等好耐同熊先生分別叫左兩份餐點：1. 紐西蘭產(大腿外側)2. 日本宗像牛(大腿外側+西冷)呢款有牛腿側同埋西冷兩個選擇兩款賣相都好吸引牛肉係由雪櫃拎出黎，所以凍凍地呢種食法都係第一次食，都幾特別牛肉味重，呈現粉紅色，仲食到少少煙熏味牛肉片切到好薄身，而醬汁亦都唔鹹&稠身配埋日本珍珠飯一齊食真係唔錯如果覺得剩係食牛肉會太膩既話仲可以自行配上wasabi、炸蒜片、青蔥、溫泉蛋等呢間可以值得一試!

餐廳入面唔算大，只有十幾個位，不過裡面嘅日式裝潢就幾有好感。lunch set其實唔平呀由$100-300不等，不過呢個年代通街都係連鎖店，所以偶然有新店都會想試下嘅。無得訂位同簽卡，主打宗像牛入口無咁肥脷。我試左一人火鍋，朋友食DON就貴少少，啲牛係幾靚。

清明節的晚上七時許出外覓食，原本想去大角咀吃東北菜，奈何預訂要到晚上九時，walk-in取票仍有8張枱在我前面⋯⋯唯有在附近逛逛。轉過彎便見到宗像牛，門面簡潔，看看餐牌是吃牛丼，一家大小無異議便入內。唉，無位！但下一張便是我們，當然不再走。等了約十多分鐘有位，高興到「一個點」，因為肚子開始打鼓了。其實在等候期間，不斷人入來想取票/排隊，但侍應一見便對他們說飯已賣光了，所以不接待了。無錯！幸運地我們是最後一枱客，所以高興到「一個點」是這原因我們點了一個$138三色牛丼，三個$238牛重 竹。味道真的是有分別的。牛丼是有水準，但碎牛肉粒令它總欠了一點點。當牛重跟它一比，明顯牛重是出色了，較有質感和咬口。電光石火間，大家已將面前的「障礙物」一掃而空了。一定有下次到時會試吃火鍋！各位有興趣光顧的朋友，記住無訂座。只限Walk-in！

因為喜歡吃牛，所以慕名而來。裝修簡約舒適，只有吧枱位，大概坐到10人吧。點了最平宜的一個餐，等了一會兒就到了。賣相日式化，一吃，免治牛肉太咸了，質地鞋身。另外2款牛肉亦不突出，口感鞋，應該煮得太久，整體是失望的，好像是一碗貴價的肉燥飯。甜品反而有驚喜， 哈密瓜糯米糍哈密瓜味突出，正！睇其他評論話服務員態度差，我反而看覺得服務員態度好好哦，我們別吃的時候廚師跟我們有問有答(原來老闆不是日本人).用餐途中我掉了一只筷子，我還未向店員示意，站在遠遠的店員聽到聲音，很醒目的自行給我一雙新的！讚哦！

今日一起身就想食這間之前覺得唔錯嘅和牛飯。 點知今次光顧後就唔想再來😤。。。大約2pm 一入到去都覺得奇怪點解一個人都冇，之後有個女侍應走過嚟問我幾多位，我就話2位。佢話你宜家得1個人未齊人唔可以入去叫我等下。我就同佢講我朋友只係門口泊車，可唔可以坐底左先叫左野食先。佢又話唔得(重要態度勁差)點都要等齊人。聽完佢極無禮回應， 我就同佢講我宜家1位可唔可以坐底。個女侍應竟然同我講 ，你頭先話2位宜家1位，所以都要等。( 心馬上唸起劉德華講嗰句而家咁嘅服務態度係唔得)。最慘到我食完，都係一個客都冇😂經過今次，我覺得d 野再好食， 服務態度差我都唔會再幫襯。。 因為完全覺得貼錢買難受

終於試左呢間專食宗像牛嘅餐廳🐂🐂🐂叫左一個牛重，有大腿外側加西冷兩個部位，比較之下，西冷位置好食d，淋身d，佢個汁煮得好好食，撈埋d飯，唔覺唔覺越食越多飯🤭🤭另外仲叫左個牛鍋，叫左150g牛肉，佢係sukiyaki湯底，好甜好好味🤤不過下次要叫200g牛肉呀，唔夠喉呀🤭🤭呢個價錢食到呢個質素，扺呀👍🏻👍🏻

一向都好鍾意食牛，所以成日去尋覓好味嘅牛肉，呢間位於大角咀，係無咁方便，但係值得，鋪頭細細地，唔算多位。指定每人要嗌一個餐日本宗像牛（大腿外側）$168牛味更突出，牛片好淋，一啖飯一啖牛，都會食唔晒啲牛。可想而知有幾多牛。紐西蘭產（大腿外側）$98同日本相比，牛味真係冇咁突出，真係一分錢一分貨，廚師教我地要用炸蒜片夾一片牛食，仲有好多配料㗎，但係都係覺得就咁食牛味先唔會比掩蓋。.廚師服務態度唔錯佢哋不斷講日文好似去咗日本咁，但係個侍應服務態度就麻麻。

雖然沒有機會試到西冷、但牛內側的慢煮牛肉飯已經令我留下深深的印記。儘管沒有入口溶化的感覺，但煙熏味重、牛肉味足夠，十分腍，丁點兒脂肪都看不到，老少咸宜，又想減肥又想食好西的朋友恩物，一般看似普通的牛肉飯做到很有層次、每層都有一片紫菜隔著，Wasabi配上牛肉和飯是10分讓我有覺得自身在日本當中，有炸蒜片及青蔥讓你可以有不同的牛肉食法，生蛋可以話係必點也是該個便當的靈魂，最重要係只是收你$168，很多人都能夠負擔，絕對值得一試

「齊人先可以入座」一開頭聽到呢句有啲失望唔係態度問題 而係係門口等緊朋友既時候比一陣又一陣傳出黎既牛肉味折磨哇 好香 我好肚餓呀大佬朋友一到即刻入座餐牌食物選擇唔多，好快就落左單叫左餐牌上既「竹」飯上有兩款牛分別係大腿外側及西冷部位兩邊口感分別明顯大腿外側薄身有口感同時牛肉味重西冷較厚但油脂較多 林身又香貪心既人建議揀「竹」可以兩樣都試晒牛肉出色 配菜水準之上記得食最後侍應送上既糯米糍唔係一般餐廳食到既味道試過就會明

男友仔係牛既忠粉🐮，今日跟佢去搵牛食XD 黎左大角咀呢間宗像牛肉屋食lunch，我發現呢頭好似多左好多食店😳一入去地方唔大，但好別緻同埋裝修好日系好舒服。我地12點半到，唔使等位XD。可惜既係師傳話今日冇西冷😟咁我就叫左個四色丼，男友仔就叫日本宗像產 (大腿外側）👅望住師傳整，你會感受到個種日式既仔細同認真，野食黎到真係好靚😝兩款賣相都好靚，而牛肉都煮得岩岩好，同男友仔share 兩份食，但味道又冇我想像中咁好食bo🤔另外介紹一下呢隻超搶鏡既龜！哈，係牙籤呀😉 仲有記得呢度唔賣酒同淨收cash 喔。

屹立在舊區大角咀，宗象牛肉飯的漂亮日式店面和周遭有點格格不入。 今天到達餐廳的時候已經大約8點多, 可能是平日的關係，入面只有兩對情侶， 不用等位。 由於菜式的選擇不多， 很快便決定要一客三色丼 和 一客西冷拼大腿。三色丼售八十八， 鋪上10片8片薄薄的牛肉和肉躁， 適合食量不大的人。大腿肉較瘦但吃得出好品質，西冷是最為出色的。然而售價也高。最後，奉上的蜜瓜味糯米糍十分出色，是非常好的結尾。整體來說雖然牛肉的品質好， 服務也到位， 但對於只吃了大約半個小時的晚餐， 個人認為價錢稍貴， 性價比只可説是一般。

受到男朋友影響，也漸漸喜歡上吃日式牛肉，平時我喜愛吃魚生食居多，原本想獎勵一下男朋友，特意為他挑選這店的，卻連我也愛上 像宗牛 色字有點特別，很日本喔🇯🇵地理位置不太方便，付近都是工業大廈和大樓包圍卻又顯得這小店別樹一格，店舖的裝修很有特色，環境和食品十分配合地方不算很大，只有十幾個坐位幸好當天6點到，不用排隊直接便即刻入坐可惜的是當天的(西冷部位)售罄了😭😭😭😭😭😭😭我們點選了 三色牛丼$88 和 日本宗像產(大腿外側)$168點選後，整個過程都可以看著師父一片一片純熟地整理料理，還很樂意給我拍照和影片三色牛丼味道好吃，女生的話份量剛剛好，配有湯和前菜，整體不錯重點來了！！日本宗像產(大腿外側)十分好吃，入口即溶，又在回想很想吃西冷部位了，配有味增湯和前菜最後送上雪米慈甜品