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2011-08-28
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位於譚仔對面的貴麻橋咖喱屋是麻辣和咖喱混合體,每次看見這店的名字我總有些莫名其妙,如果真的要想只感覺是否兩家店子合拼?原定今天到來試麻辣米線反被種類繁多咖喱吸引著,這時候我倆將麻辣米線忘記得一乾ニ淨,結果點了兩個咖喱客飯!落單期間問了店員甚麼是生咖喱?店員告知是唔麻辣嘅咖喱,見識少的我現在才知咖喱有唔辣的!我先說回餐牌上有一種叫『無間道地獄』米線,辣味程度也有分級,究竟是怎樣辣呢?其實我很想知道,好奇心駒使或許下次會試試!等候期間無意發現貼在玻璃的咖喱香料介紹,名為咖喱靈魂!寫出來的17種咖喱香料就是靈魂,這貼圖令人有種感覺~店方應該很著重咖喱味道配搭!(中辣)咖喱豬扒飯香味撲鼻咖喱未吃已經垂涎三尺,這個中辣對我來說是剛好,但問題出於咖喱味不足所以像吃辣豬扒飯,還有豬扒咬口偏硬實,可說是香味與味道不成正比! 特別點生咖喱雞球飯試試唔麻辣咖喱味道如何?事實叫人不要亂試,生咖喱近乎沒味道而且雞球骨多肉少,幸好飯夠多才填飽肚子! 今次經驗得知咖喱要有辣才好吃我有個小補充,店外貼著不同明星與店主的合照,相信曾經有不少明星光顧
今次經驗得知咖喱要有辣才好吃我有個小補充,店外貼著不同明星與店主的合照,相信曾經有不少明星光顧
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