獅房菜

Lion Rock
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餐廳: 獅房菜
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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旺角帝京酒店獅房菜・買一送一‼️九道菜獅房發辦 | 脆皮乳豬鵝肝蝴蝶夾超邪惡!!😍 獅房菜係帝京酒店嘅新中菜廳,以獅子山作靈感(餐廳大部分位置都望正獅子山同鐵路風景),糅合咗粵菜同川菜元素🥢主打精緻嘅中菜(以每位上,不是圍餐那種),人少少都可以食足9道菜!😋最近推出嘅套餐以春天為主題,用時令食材設計,食物配搭有心思,味道有驚喜阿,仲要買一送一‼️‼️‼️「獅房發辦・春風」九道菜套餐 
$1088/位 買一送一 (每兩位惠顧可享)供應時間: 12-5pm, 6-10pm雲嘗✧ 宮崎和牛酥・酒醉玉鳳翼.凱撒煙鮭魚
呢款前菜中西日合壁,和牛酥特別惹味,用咗金錢雞醬同和牛焗成,🥗凱撒煙鮭魚都好多醬,濃味的。醉雞翼入口清爽包住蘆筍甘筍🥕和煦✧ 花膠・魚肚・酸菜胡椒湯😍喜歡佢地花膠超大件!!仲有好多魚肚煲得好腍,胡椒辣味同酸味平衡剛好,唔會太酸,飲落舒服順喉明媚✧ X.O.醬大蒜蔥炒智利響螺
少少辣幾惹味,響螺唔韌咬落軟熟,鐘意啲大蔥絲夠香口韶華✧ 玲瓏蟹粉紅蔥釀蟹蓋🦀蟹蓋入面有蟹粉、姬松茸、雞髀菇、同紫洋蔥,食落有帶有紫洋蔥香甜味,焗到金黃香脆,有滿滿嘅蟹肉。花香✧ 花尾龍躉球・蔥油醬外觀有種咕嚕肉嘅感
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旺角帝京酒店獅房菜・買一送一‼️九道菜獅房發辦 | 脆皮乳豬鵝肝蝴蝶夾超邪惡!!😍
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獅房菜係帝京酒店嘅新中菜廳,以獅子山作靈感(餐廳大部分位置都望正獅子山同鐵路風景),糅合咗粵菜同川菜元素🥢主打精緻嘅中菜(以每位上,不是圍餐那種),人少少都可以食足9道菜!😋

最近推出嘅套餐以春天為主題,用時令食材設計,食物配搭有心思,味道有驚喜阿,仲要買一送一‼️‼️‼️

「獅房發辦・春風」九道菜套餐 
$1088/位 買一送一 (每兩位惠顧可享)
供應時間: 12-5pm, 6-10pm
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雲嘗
✧ 宮崎和牛酥・酒醉玉鳳翼.凱撒煙鮭魚
呢款前菜中西日合壁,和牛酥特別惹味,用咗金錢雞醬同和牛焗成,🥗凱撒煙鮭魚都好多醬,濃味的。醉雞翼入口清爽包住蘆筍甘筍🥕
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和煦
✧ 花膠・魚肚・酸菜胡椒湯
😍喜歡佢地花膠超大件!!仲有好多魚肚煲得好腍,胡椒辣味同酸味平衡剛好,唔會太酸,飲落舒服順喉
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明媚
✧ X.O.醬大蒜蔥炒智利響螺
少少辣幾惹味,響螺唔韌咬落軟熟,鐘意啲大蔥絲夠香口
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韶華
✧ 玲瓏蟹粉紅蔥釀蟹蓋
🦀蟹蓋入面有蟹粉、姬松茸、雞髀菇、同紫洋蔥,食落有帶有紫洋蔥香甜味,焗到金黃香脆,有滿滿嘅蟹肉。
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花香
✧ 花尾龍躉球・蔥油醬
外觀有種咕嚕肉嘅感覺,🐟其實係龍躉肉拆肉配蔥油醬,肉質厚實,呢款我幾鐘意,仲有炸牛蒡脆脆
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盎然
✧ 琵琶烤豬・法國鵝肝・蝴蝶夾
Cover嘅脆皮乳豬鵝肝蝴蝶夾超邪惡🤤🤤🤤咁多道菜入口最滿足嘅一道,用玉桂冰糖浸泡過嘅蘋果令成件事入口減低油膩感,加埋煎香嘅法國鵝肝同脆口嘅乳豬,多重口感,好滿足👍🏻
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百卉
✧ 頂級松茸・茶樹菇・津菜膽
食完比較油膩嘅乳豬,飲番個清爽嘅素湯好舒服~滿滿嘅松茸味
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暖意
✧ 松露忌廉・鳳餃
呢款中西合壁嘅意大利雲吞,中式雲吞蝦仁爽彈豬肉軟嫩,加上濃郁嘅松露忌廉汁,好夾阿~😋
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融融
✧ 十勝紅豆・綠茶奶凍,不會太甜

📍獅房菜
九龍太子道西一九三號帝京酒店三樓
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-02-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (晚餐)