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2018-10-27
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想吃甚麼就點甚麼,車仔麵就是一個這麼的心態。現在車仔麵真的買少見少。之前看到千色車仔麵,已經覺得很有趣很想來找一天去試一下。今天終於有時間了趕及它10時關門前光顧。店面很光猛,座位不多但很整潔。好像以前的車仔麵店一樣餐牌都貼在牆壁上,甚有懷舊的味道。思量一番後,我點了一碗牛腩牛柏葉豬皮米粉。看到他的菜分類十分清晰又整潔,點的時候也不會覺得他像一般的車仔麵店那麼骯髒。製作完之後就付款。回位後,我忍不住就立即開動了。牛腩豬皮入味牛柏葉一般,他的湯底也不錯,但原來最好是吃的是辣椒油呢!另外點了一份油菜加牛腩汁。油菜新鮮爽脆,加上濃郁的腩汁真是一大享受。下次也要來千色車仔麵店吃宵夜呢。
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