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2021-07-19
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早幾日要去太子幫家姐拎嘢，順便約埋男朋友食麻辣雞煲，雖然天氣咁熱，但係雞煲癮真係時不時都有😂😂之前喺呢區做嘢嘅時候都見到藍馬之城有米走雞，幾年前喺佢哋觀塘分店食過，記得味道又好，坐得又舒服，唔知過咗幾年，水準又得唔得呢？上一次係食呢度signature 芝士雞煲，今次食麻辣火焰雞煲，以前兩個人都唔夠膽食雞煲，食完個雞煲仲要食一份份嘅火鍋配料，兩個人點食🥶🥶🥶米走雞原來好好，可以半份配料咁order，咁就可以試多d野食！👏🏻👏🏻順帶一提，呢度嘅蔬菜同埋菇類選擇都好多，唔會來來去去都係嗰啲，邪惡得黎想健康下嘅人士岩哂！調味料乾淨企理：所有嘢應該啱啱喺雪櫃拎出嚟，仲係凍，應該衛生做得幾好，講真而家衛生真係好重要，出去打邊爐食雞煲最怕就係污糟，米走雞呢個位係讚嘅😆主角到！麻辣火焰雞煲🔥🔥呢張相唔係好影到啲火焰，雖然之前都知係咩火焰，上枱嘅時候都係好興奮😂😂揀左一隻辣椒，麻辣惹味，麻同辣balance 得幾好，我地兩個都岩食～雞件滑又無雪藏味，米走雞應該有好好處理過👍🏻我地密密食，好快食完半隻雞😂宜家雖然好多打邊爐同雞煲嘅地方都係會加湯啲唔係水，不過有好多時都仲係會好頸渴，因為好多味精，喺米走雞
之前喺呢區做嘢嘅時候都見到藍馬之城有米走雞，幾年前喺佢哋觀塘分店食過，記得味道又好，坐得又舒服，唔知過咗幾年，水準又得唔得呢？
上一次係食呢度signature 芝士雞煲，今次食麻辣火焰雞煲，以前兩個人都唔夠膽食雞煲，食完個雞煲仲要食一份份嘅火鍋配料，兩個人點食🥶🥶🥶
米走雞原來好好，可以半份配料咁order，咁就可以試多d野食！👏🏻👏🏻
順帶一提，呢度嘅蔬菜同埋菇類選擇都好多，唔會來來去去都係嗰啲，邪惡得黎想健康下嘅人士岩哂！
調味料乾淨企理：
所有嘢應該啱啱喺雪櫃拎出嚟，仲係凍，應該衛生做得幾好，講真而家衛生真係好重要，出去打邊爐食雞煲最怕就係污糟，米走雞呢個位係讚嘅😆
主角到！
麻辣火焰雞煲🔥🔥
呢張相唔係好影到啲火焰，雖然之前都知係咩火焰，上枱嘅時候都係好興奮😂😂
麻辣火焰雞煲
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揀左一隻辣椒，麻辣惹味，麻同辣balance 得幾好，我地兩個都岩食～
麻辣火焰雞煲
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雞件滑又無雪藏味，米走雞應該有好好處理過👍🏻我地密密食，好快食完半隻雞😂
宜家雖然好多打邊爐同雞煲嘅地方都係會加湯啲唔係水，不過有好多時都仲係會好頸渴，因為好多味精，喺米走雞呢餐我都只係飲咗一杯凍檸茶，證明佢哋味精落得少，味道係真材實料有功夫👏🏻
所有嘅火鍋配料我哋都係order半份，但份量一啲都唔欺場～👍🏻👍🏻
呢個竹笙墨魚滑係我哋最深刻，竹笙朔晒啲湯，釀喺入面嘅墨魚滑口感十足，出面食唔到！
竹笙墨魚滑
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真係必食item！
竹笙墨魚滑
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另一個比較深刻嘅配料係珍珠帶子鮮蝦雲吞，其他都有食過，但係帶子細粒得可憐又冇乜帶子鮮味….. 米走雞呢樣做得又唔錯喎！😛帶子size 正常，鮮味又有（當然蝦味都有😂）有圖為證～
珍珠帶子鮮蝦雲吞
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今次食完感覺好好，無論食物質素定係服務，成個過程都好enjoy ！有一個叔叔叫雄哥，佢真係超級nice，又細心！通風仲要係好OK!
以後我地兩個拍拖想食雞煲都會識得嚟呢度👍🏻👍🏻
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