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2024-06-01
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這間自稱「神山拉麵」的餐廳實在讓人失望。首先,招牌叉燒的質素實在難以入口,硬度遠超自家烹飪的水準。至於另一招牌菜式蟹湯拉麵,軟殼蟹和麵都好難食，而且做法生澀,整個口感非常不協調。更令人不解的是,明明招牌寫著「神山拉麵」,結果卻是麵屋武藏的分店,讓人感到被完全蒙在鼓裡。總的來說,這間餐廳無論食物品質或者誠信經營都有待改善。建議老闆好好審視菜單,提升食材與烹飪技術,同時也要正視店家身份的問題,誠實地告知消費者。只有這樣,才能挽回不滿的食客,為這家店注入新的活力。
這間自稱「神山拉麵」的餐廳實在讓人失望。首先,招牌叉燒的質素實在難以入口,硬度遠超自家烹飪的水準。至於另一招牌菜式蟹湯拉麵,軟殼蟹和麵都好難食，而且做法生澀,整個口感非常不協調。更令人不解的是,明明招牌寫著「神山拉麵」,結果卻是麵屋武藏的分店,讓人感到被完全蒙在鼓裡。
總的來說,這間餐廳無論食物品質或者誠信經營都有待改善。建議老闆好好審視菜單,提升食材與烹飪技術,同時也要正視店家身份的問題,誠實地告知消費者。只有這樣,才能挽回不滿的食客,為這家店注入新的活力。
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