國金軒

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在聖誕佳節過後，下個大節要數的也非農曆新年莫屬了。而數新年的美食也真不少，但糕點類絕對是重頭戲，向來也甚愛吃糕點呢。率先吃到的是由美麗華集團公關所贈的糕點，是蘿蔔糕跟一款凍的甜品--- 燕窩桂花糕。巴馬金腿蘿蔔糕： 這個是國金軒的出品，硬身的禮盒是相當的別緻，送禮是相當合宜，打開盒蓋，除了有蘿蔔糕外，還有兩小盒，一盒是巴馬火腿，另一盒是金華火腿。 盒內還附有最佳食法的說法。就是先把那兩小盒在鍋子炒香備用； 再把蘿蔔糕煎香；最後是把煎香的配料放在蘿蔔糕上便好了。我是喜歡吃那種四邊金香，稍有脆邊的。蘿蔔糕的味道是相當的讚，比平常的是要香得多，而且蘿蔔是沒甚麼渣的，也比平常的要香得多，挺讚的。只是注意的是相對夾的時候會稍稍比較難一點。