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2011-04-10
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一向都喜歡跟朋友們周圍食食食, 今次就相約了好友S先生與我四出覓食喇。由於我跟S先生都對朱古力情有獨鍾, 濃度越高就越為之雀躍; 所以呢, VERO早便列入我們必試的甜品店。可能是平日的關係, 客人並不算多, 環境尚算不錯, 不過椅子舒適度還有待改善; 本人還是喜歡有完整椅背的椅子, 哈哈哈... 獨愛DARK CHOCOLATE的我們怎可不試70% DARK CHOCOLATE呢, 本人認為這杯DARK CHOCOLATE是水準之作, 入口甘醇而不苦, COCOA味適中,唯一改善的是它有點過熱了, 如果溫度可調節得再好些, 必會為此大大加分。 我跟S先生還叫了一件SIGNATURE及EARL GREY CAKE,可能抱了太大期望, SIGNATURE的水準有點讓我失望,餅底未算濃郁, 一口吃下時, 每層LAYER都不能帶出它們獨有的味道;不過, 朱古力味香濃卻是無可口非的。至於EARL GREY CAKE,EARL GREY 味濃, 可是裡面的TARO變水了,不知是本身已這樣濕潤還是放得太久的原故,可這的確令我大大扣分。最香的, 還不過是伴碟的朱古力醬,有點"妹仔大過主人婆" 的感覺
由於我跟S先生都對朱古力情有獨鍾, 濃度越高就越為之雀躍; 所以呢, VERO早便列入我們必試的甜品店。
可能是平日的關係, 客人並不算多,
環境尚算不錯, 不過椅子舒適度還有待改善; 本人還是喜歡有完整椅背的椅子, 哈哈哈...
本人認為這杯DARK CHOCOLATE是水準之作, 入口甘醇而不苦, COCOA味適中,
唯一改善的是它有點過熱了, 如果溫度可調節得再好些, 必會為此大大加分。
可能抱了太大期望, SIGNATURE的水準有點讓我失望,
餅底未算濃郁, 一口吃下時, 每層LAYER都不能帶出它們獨有的味道;
不過, 朱古力味香濃卻是無可口非的。
至於EARL GREY CAKE,
EARL GREY 味濃, 可是裡面的TARO變水了,
不知是本身已這樣濕潤還是放得太久的原故,
可這的確令我大大扣分。
最香的, 還不過是伴碟的朱古力醬,
有點"妹仔大過主人婆" 的感覺。
不過,
最賞心悅目的, 是這裡所有各色各樣用朱古力砌成的擺設,
其實這家店還算不錯啦,
中環分店開了後水準都沒有下降。
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