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2019-04-22
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要搵食，鑽石山真係有各式各樣嘅選擇! 越南、泰國、日本、台灣嘢，應有盡有，今次我哋揀咗上海菜! 每次必食嘅前菜~鎮江水晶肉! 最鍾意啫喱狀嘅部分，口感層次分明，入口肥而不膩，加埋少少醋就更好味，不過今次有d啫喱部分與肉分離，感覺就差咗少少!食上海嘢當然要食小籠包，好味嘅，不過湯汁如果多d會更好!蒜泥白肉~肉本身已經無乜味，今次覺得連個醬汁都唔夠味，所以麻麻地!上海粗炒係另一款必叫嘅，因為兩個女最愛食，有菜有菇有肉，雖然唔係話特別好食，但不過不失啦！年糕其實唔錯，不過略嫌淡口咗d，年糕彈牙好咬口，有菜有雞肉有火腿，都算足料!最欣賞就係呢碟四季豆，d肉非常入味，四季豆煮得啱啱好，唔會太林又唔會太硬，掂!
鎮江水晶肉
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每次必食嘅前菜~鎮江水晶肉! 最鍾意啫喱狀嘅部分，口感層次分明，入口肥而不膩，加埋少少醋就更好味，不過今次有d啫喱部分與肉分離，感覺就差咗少少!
鮮肉小籠包
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食上海嘢當然要食小籠包，好味嘅，不過湯汁如果多d會更好!
蒜泥白肉
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蒜泥白肉~肉本身已經無乜味，今次覺得連個醬汁都唔夠味，所以麻麻地!
老上海炒麵
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上海粗炒係另一款必叫嘅，因為兩個女最愛食，有菜有菇有肉，雖然唔係話特別好食，但不過不失啦！
三鮮炒年糕
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年糕其實唔錯，不過略嫌淡口咗d，年糕彈牙好咬口，有菜有雞肉有火腿，都算足料!
干煸四季豆
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最欣賞就係呢碟四季豆，d肉非常入味，四季豆煮得啱啱好，唔會太林又唔會太硬，掂!
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