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2023-09-09
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星期六和老公到銅鑼灣究極堂吃晚餐。它有另一家分店在炮台山,兩家都有VIP房可以訂,適合大班朋友聚會。薯蓉廣島蠔薯蓉和廣島蠔一起進烤箱焗烤,蠔不是小小隻的,薯蓉吃得到馬鈴薯的本體,更有口感。黑松露牛油果軟殼蟹卷黑松露很香,卷物很大塊,有軟殼蟹的關係所以有脆脆的口感,很豐富。究極丼刺身有三文魚、油甘魚、大蝦、帶子、三文魚籽、海膽、吞拿魚蓉等等,都很新鮮肥美,配上醋飯,很讚。滑蛋吉列日本黑豚飯 雞蛋很滑,吉列豬扒外脆內軟,很厚肉,好吃。
薯蓉廣島蠔
薯蓉和廣島蠔一起進烤箱焗烤,蠔不是小小隻的,薯蓉吃得到馬鈴薯的本體,更有口感。
黑松露牛油果軟殼蟹卷
黑松露很香,卷物很大塊,有軟殼蟹的關係所以有脆脆的口感,很豐富。
$118
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究極丼
刺身有三文魚、油甘魚、大蝦、帶子、三文魚籽、海膽、吞拿魚蓉等等,都很新鮮肥美,配上醋飯,很讚。
$218
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雞蛋很滑,吉列豬扒外脆內軟,很厚肉,好吃。
$98
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