Y Pasta (已搬遷) 新店位置

記得以前亦試過Y Pasta 的意粉及薄餅，質素不錯，餐廳環境亦坐得舒服， 今次再去發覺食物質素比之前更勝一籌。💙芝士焗粗薯條薯條上佈滿濃濃的芝士，一上枱熱騰騰更有拉絲效果。薯條裏面呈薯蓉狀態，薯味濃郁，若嫌芝士的鹹香不夠味道更可灑上少少鹽巴令薯仔味更加突出，又或是沾上番茄醬，鹹甜味道互相交雜亦很不錯。另外薯條份量頗多，作為小食四人分享亦非常足夠。💙龍蝦蛋黃醬菠蘿大蝦薄餅薄餅餅底做得薄脆，至於上面配料豐富，分佈平均。大蝦夠彈牙，醬汁濃郁美味，加上切粒菠蘿令到整件pizza都水份十足，各種口感和味道層次都豐富，非常高質素，我相信不喜歡有菠蘿在pizza上面的朋友亦會喜歡。💙酥炸啤酒豬手配鼠尾草梅子汁這款炸豬手比起不少德國餐廳的豬手做得還要高質素，證明廚師功力十足。豬皮部分炸得非常香脆，雖然較為硬身但沒有多餘的油膩感，肥肉份量適中，配上炸得香口同時帶有肉汁的豬肉非常相配。另外加上梅子汁，微微酸甜味道更加令人食慾大增，開胃之餘亦有助減低油膩感。配菜方面亦做得出色，沙律菜 新鮮清甜，另外配有半個烤蘋果，上面灑上梅粉，有少許似到台灣食芭樂的感覺，開胃又好食，同時跟主菜豬手的味道亦互相呼應。至於服