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2020-05-23
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走進香港老牌餐廳——太平館环境：有七、八十年代的風格，而且保養做得很好，卡座位前後都有一塊膠板阻隔，感覺很有私隱和安全，我很喜歡餐廳的環境，充滿懷舊的風格。服务：服務只點單、送菜、收拾餐具都很快，但會不停游說你叫多幾個菜，又說有最低消費，好像我們沒有叫任何食物，感覺有點差。「梳乎厘」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️這真是超乎想像的美味，服務員捧上來時已經聞到一陣陣的蛋香，分量超巨型，差不多好像一個頭那麼大，四個人分食剛剛好。表層焗得帶少少焦香，內部非常綿密，使人垂涎三尺。「瑞士鸡翼」⭐️⭐️⭐️⭐️瑞士汁一流，我覺得用這個汁是無論煮任何的菜品都會非常美味。所以雞翼用這個醬汁熬製，雞肉完全吸收了醬汁，充滿了肉汁。但性價比低。「干炒牛河」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️這是我吃過最好味的乾炒牛河。每條河粉平均沾滿了醬汁，牛肉細嫩，但份量不多，性比價一般。「烧猪脾饭」⭐️⭐️⭐️⭐️燒豬髀是用瑞士汁烹調，豬肉經過燒烤，有焦香味，在切一塊塊，沾滿瑞士汁，用來撈飯是一流的。
环境：
有七、八十年代的風格，而且保養做得很好，卡座位前後都有一塊膠板阻隔，感覺很有私隱和安全，我很喜歡餐廳的環境，充滿懷舊的風格。
服务：
服務只點單、送菜、收拾餐具都很快，但會不停游說你叫多幾個菜，又說有最低消費，好像我們沒有叫任何食物，感覺有點差。
「梳乎厘」
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
這真是超乎想像的美味，服務員捧上來時已經聞到一陣陣的蛋香，分量超巨型，差不多好像一個頭那麼大，四個人分食剛剛好。表層焗得帶少少焦香，內部非常綿密，使人垂涎三尺。
「瑞士鸡翼」
⭐️⭐️⭐️⭐️
瑞士汁一流，我覺得用這個汁是無論煮任何的菜品都會非常美味。所以雞翼用這個醬汁熬製，雞肉完全吸收了醬汁，充滿了肉汁。但性價比低。
「干炒牛河」
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
這是我吃過最好味的乾炒牛河。每條河粉平均沾滿了醬汁，牛肉細嫩，但份量不多，性比價一般。
「烧猪脾饭」
⭐️⭐️⭐️⭐️
燒豬髀是用瑞士汁烹調，豬肉經過燒烤，有焦香味，在切一塊塊，沾滿瑞士汁，用來撈飯是一流的。
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