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2018-04-28
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呢倫唔係中菜就係日本菜， 食到有啲悶， 今晚搞搞新意思食法國菜，仲要係以魔幻王國為主題既餐廳: 魔衣櫥咖啡廳！ 升降機門一開，燈光有點黑，整個氣氛突然變得鬼秘！未入餐廳前，門口擺放左在一般魔幻電影世界裡面穿著既服飾及擺設！入到餐廳，見到牆上掛住左中世紀既畫象，同埋有魔幻王國出現既物品，氣氛由鬼秘變成魔幻餐廳幾寬敞，坐位舒服，係一個傾計既好地方！仲設有BAR 枱，有格調得黎又有情調！呢間餐廳唔止佈置特別，就連餐具、Menu同杯墊都準備得非常認真！Menu主要有兩個Set可以選擇，可選3個或5 個course，一個以海鮮為主，一個以雞肉為主，我同老公比較鐘意海鮮，所以揀左海鮮5個course。Appetizer – 香煎吞拿魚伴西米脆片吞拿魚切成粒狀，外表煎過很香，上面放左啲wasabi，味道配合起來好清新！而西米脆片食落脆卜卜，質感輕盈，帶有海苔香味，真係幾好味！Soup – 馬賽海鮮湯湯內有好多海鮮，非常足料！有魚、青口、蜆等等，而且店員話呢個湯係用好多魚煮成，味道真係好鮮甜。Main Course – 慢煮野生灰鯛魚灰鯛魚的魚皮煎得好香好脆，肉質嫩滑，魚味濃郁，加少少檸檬汁可以提鮮，
升降機門一開，燈光有點黑，整個氣氛突然變得鬼秘！
未入餐廳前，門口擺放左在一般魔幻電影世界裡面穿著既服飾及擺設！
入到餐廳，見到牆上掛住左中世紀既畫象，同埋有魔幻王國出現既物品，氣氛由鬼秘變成魔幻
餐廳幾寬敞，坐位舒服，係一個傾計既好地方！仲設有BAR 枱，有格調得黎又有情調！
呢間餐廳唔止佈置特別，就連餐具、Menu同杯墊都準備得非常認真！Menu主要有兩個Set可以選擇，可選3個或5 個course，一個以海鮮為主，一個以雞肉為主，我同老公比較鐘意海鮮，所以揀左海鮮5個course。
Appetizer – 香煎吞拿魚伴西米脆片
Appetizer – 香煎吞拿魚伴西米脆片
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吞拿魚切成粒狀，外表煎過很香，上面放左啲wasabi，味道配合起來好清新！而西米脆片食落脆卜卜，質感輕盈，帶有海苔香味，真係幾好味！
Soup – 馬賽海鮮湯
Soup – 馬賽海鮮湯
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湯內有好多海鮮，非常足料！有魚、青口、蜆等等，而且店員話呢個湯係用好多魚煮成，味道真係好鮮甜。
Main Course – 慢煮野生灰鯛魚
Main Course – 慢煮野生灰鯛魚
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灰鯛魚的魚皮煎得好香好脆，肉質嫩滑，魚味濃郁，加少少檸檬汁可以提鮮，好食！灰鯛魚下面既係藜麥，有營養又健康，呢個配搭真係唔錯，感覺好Fresh！仲有配菜既姑好爽口，口感同我地食開既唔同，幾特別！
Pasta –白酒忌廉汁藍青口意粉
Pasta –白酒忌廉汁藍青口意粉
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有三隻大大既青口，青口好肥美，配上忌廉口感更加Creamy，而且有濃濃既白酒味。意粉比我地平時食開既好粗身，醬汁香濃，每條意粉都掛到醬汁，認真不錯。
Dessert – 焙茶芝士餅
Dessert – 焙茶芝士餅
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賣相不錯啊！隻蝴蝶係朱古力黎！
淡淡既焙茶味，配上洛神花醬，兩者味道互相配合，兩者味道都係淡淡的，絕對唔會搶左芝士餅既味道，而芝士餅口感十分幼細香滑，並唔會覺得膩
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