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2024-02-22
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曾經本豬問過唔同人全港最好食嘅tiramisu喺邊🇮🇹有幾個人不約而同地答Grissini所以今日專程嚟試=͟͟͞͞ʕ•̫͡ ·ʔ=͟͟͞͞ʕ•̫͡ ·ʔ=͟͟͞͞ʕ•̫͡ ·ʔ餐廳環境好望到哂ifc icc不在話下仲要每一道菜都好好味.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ✧ Sparkling water ($30/pp)雖然有飲開嘅san pellegrini有氣水🍾但今次俾呢個shui吸引到💧係佢哋house特有之餘仲可以free flow不斷refill可以一路食一路暢飲ꉂꉂ꒰•̤▿•̤*ૢ꒱✧ Complimentary Breadstick 唔似平時嘅一片片sourdough呢度嘅包係長條形嗰種🥖熱嗰陣鬆軟 但cool down咗就易啲啪開食～標準配備olive oil & vinegar✧ 24 month aged Prosciutto di Parma ($180)好耐冇食過覺得好正嘅parma ham •͈౿•͈ !呢個夠咸得嚟仲要好腍切得夠薄易啲入口餐廳建議可以試下wrap住個包嚟食✧ Bottoni de Bufala ($280)Bottoni一直係本豬好喜歡嘅pasta type !可愛嘅圓形意粉入面包住
有幾個人不約而同地答Grissini
所以今日專程嚟試=͟͟͞͞ʕ•̫͡ ·ʔ=͟͟͞͞ʕ•̫͡ ·ʔ=͟͟͞͞ʕ•̫͡ ·ʔ
餐廳環境好望到哂ifc icc不在話下
仲要每一道菜都好好味.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ
✧ Sparkling water ($30/pp)
雖然有飲開嘅san pellegrini有氣水🍾
但今次俾呢個shui吸引到💧
係佢哋house特有之餘
仲可以free flow不斷refill
可以一路食一路暢飲ꉂꉂ꒰•̤▿•̤*ૢ꒱
✧ Complimentary Breadstick 唔似平時嘅一片片sourdough
呢度嘅包係長條形嗰種🥖
熱嗰陣鬆軟 但cool down咗就易啲啪開食～
標準配備olive oil & vinegar
✧ 24 month aged Prosciutto di Parma ($180)好耐冇食過覺得好正嘅parma ham •͈౿•͈ !
呢個夠咸得嚟仲要好腍
切得夠薄易啲入口
餐廳建議可以試下wrap住個包嚟食
24 month aged Prosciutto di Parma
$180
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Bottoni一直係本豬好喜歡嘅pasta type !
可愛嘅圓形意粉入面包住cheese🧀
食落唔會好漏的🔘
Toppings脆脆體好似之前食拉麵嗰啲牛蒡haha
Bottoni de Bufala
$280
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Bottoni de Bufala
$280
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喺Seasonal Black Truffle Menu入面揀嘅～
大家睇下片中侍應刨truffle嘅手勢 ̊ଳ ̊
係起勢咁刨刨足20秒⏰
震驚咗本豬覺得值返哂呀！
不過食落pasta雖然好足蛋香
但係食落覺得有啲硬🍝
Tagliatelle all’uovo
$580
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可能係本豬食過最好食嘅seabass
個肉質唔老之餘🐟
仲要醃得非常入味🧂
味道肉質都兼顧到嘅真係唔多
Pan fried Seabass
$540
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唔算係食過最好食嘅羊但絕對唔差🐑
而且留返少少皮連帶煎得好夠油香🤏🏻
Roasted Lamb Loin
$450
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全晚重心 好食到拍哂手(୨୧• ᴗ •͈)◞︎ ♡
首先用大大隻羹好豪邁咁舀已經滿足咗視覺(and心靈)
味道方面本豬覺得最特別嘅位係啲mascarpone cheese打得好綿密
個口感就好似溶咗嘅棉花糖咁
泡泡感之餘又唔會話好似冇食過咁🫧
另外個蛋糕都好重酒味
被譽為全港第一當之無愧🥇
Tiramisu
$120
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冇諗過panna cotta都可以做得咁重開心果味💚
本身以為係奶/糖味為主
不過面頭嘅mandarin gel反而唔係太夾
酸味同nuts味唔係太襯
如果就咁serve個panna cotta應該仲正
Pannacotta al Pistachio
$140
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Toppings嘅開心果品種好特別
係全綠色外皮
但老實說冇平時啲開心果咁香
然後gelato好滑冇咩奶粉味|ૂ•ᴗ•⸝⸝)
開心果味好真好香nuts味
Sorbetti e Gelati
$60
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