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2022-09-27
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又到咗燒肉時間🔥話說尖沙咀Beefar's最近新出咗個二人套餐，意想不到地咁豐富咁多嘢食，質素仲好好，都幾推介一眾牛魔王去試下😛• Beefar's嚐味菜單二人套餐 $1780• 甲羅燒(兩隻) +$108• 海膽三文魚子和牛刺身 +$138由前菜開始已經好豐盛！海膽薩摩牛軍艦將兩種高貴食材擺埋一齊，和牛軟滑無筋，加上新鮮香甜嘅海膽認真無得輸！唔夠喉嘅可以加配海膽三文魚子和牛刺身，多咗三文魚籽嘅加持成件事更完美。珍寶帶子刺身蟹肉味噌三文治其實係將肥厚嘅帶子夾住蟹膏蟹肉，鮮味十足。仲有和牛芝士他他壽司，油脂味特別香，好食😚極上牛肉濃湯感覺偏向韓式風味，飲落帶點微辣幾舒服同暖胃，而且仲有好多牛肉喺入面，夠足料。之後就有一口和牛西冷天婦羅，用咗西冷位肉味較出，外脆內腍，配埋蜜糖芥茉醬幾夾。喺食燒肉之前，有牛油果海鮮沙律打下底，之後就輪到主角登場✨先上枱嘅燒肉拼盤，有齊鹽燒牛舌包、稀少部位四款(羽下，三角腩，貝肉身，腿三角)、4%奇蹟之牛極上牛柳扒。厚切牛舌夾住大量蔥花，風味特別。平時較少見嘅稀少部位都可以喺度食到，小編最愛腿三角，係油脂同肉味最濃厚嘅部分。最後燒埋牛柳扒，肉質係數一數二咁鬆軟
話說尖沙咀Beefar's最近新出咗個二人套餐，意想不到地咁豐富咁多嘢食，質素仲好好，都幾推介一眾牛魔王去試下😛
• Beefar's嚐味菜單二人套餐 $1780
• 甲羅燒(兩隻) +$108
• 海膽三文魚子和牛刺身 +$138
由前菜開始已經好豐盛！海膽薩摩牛軍艦將兩種高貴食材擺埋一齊，和牛軟滑無筋，加上新鮮香甜嘅海膽認真無得輸！唔夠喉嘅可以加配海膽三文魚子和牛刺身，多咗三文魚籽嘅加持成件事更完美。珍寶帶子刺身蟹肉味噌三文治其實係將肥厚嘅帶子夾住蟹膏蟹肉，鮮味十足。仲有和牛芝士他他壽司，油脂味特別香，好食😚
極上牛肉濃湯感覺偏向韓式風味，飲落帶點微辣幾舒服同暖胃，而且仲有好多牛肉喺入面，夠足料。之後就有一口和牛西冷天婦羅，用咗西冷位肉味較出，外脆內腍，配埋蜜糖芥茉醬幾夾。喺食燒肉之前，有牛油果海鮮沙律打下底，之後就輪到主角登場✨
先上枱嘅燒肉拼盤，有齊鹽燒牛舌包、稀少部位四款(羽下，三角腩，貝肉身，腿三角)、4%奇蹟之牛極上牛柳扒。厚切牛舌夾住大量蔥花，風味特別。平時較少見嘅稀少部位都可以喺度食到，小編最愛腿三角，係油脂同肉味最濃厚嘅部分。最後燒埋牛柳扒，肉質係數一數二咁鬆軟仲好Juicy💦
甲羅燒拌入蛋漿後燒熟，香氣四溢！
壓軸仲有4%奇蹟之牛極上西冷，已事先以壽喜燒汁調味，油脂非常甘香，真正做到入口即溶，點埋蛋汁一齊食就更加滑溜🤤
食完燒肉仲有日式冷素麵同甜品嘅最中餅，今次真係捧住個肚走，呢個Quota係用得值嘅🤰🏻
• 破曉龍舌蘭 $58
• 烏克麗麗 $48
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