牛の鍋日本料理

營業中

休息中

放工同朋友去了悅來坊行Aeon，行完搵食，乘升降機時見到佢在2樓，於是就係咁就去望望，食過佢有其他分店，甜品個部分絕對推介，落單即做，今晚就點了套餐C，套餐內一次過食得到任食新鮮本地手切騸古牛，同期間限定乳山生蠔，原隻鮑魚等新鮮海鮮，而且還包括了升級大碗份量嘅即製甜品湯底可以選擇個人或一個大鍋同款口味，我們就選擇了一人火鍋，湯底要了冬陰公湯落單即上香濃冬陰公湯底，當然今晚要食就係新鮮本地手切騸古牛，上枱時大大碟，放湯入口肉質軟滑，脂肪均勻，油花比一般黃牛來得多且分佈細緻，滋味與香氣濃郁，還有澳洲M5和牛，肉質相當細嫩，配上細密的油花，口感細膩軟滑，吸收埋濃郁湯底，肉味更美味除此之外，還有口感爽滑嘅原隻鮑魚和期間限定的乳山生蠔，乳山生蠔巨型體肥，在湯內浸泡入口仍然鮮嫩肉厚肥美，任食追加，絕對是蠔控推薦!食物選擇之多，利用電子落單，食物一目了然，剌身種類多，刺身質素同樣新鮮，有喜歡食嘅帶子、赤貝、珍寶蝦、三文魚、希靈魚等口味串燒都十分出色，有燒鮑魚、燒鰻魚、燒台灣腸等特色串燒，還有上枱時會有個保溫盤keep 住個熱度今晚真係十分忙碌，落單追加牛肉外，還要留肚食甜品，當中推介就係芒果綿綿冰，