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2017-09-17
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今日同屋企人行九龍城，佢話有間「酒杯敲鋼琴」主唱黃寶欣開嘅餅店主攻酥皮蛋撻，好奇心驅使下即管一試。店內裝修幾有性格，有位比人企係到即場食，同埋有紙杯同水，比人飲，真係有得好細心，值得一讚。食物方面，大部分食物都同酥皮有關，主打嘅酥皮蛋撻，菠蘿皮面嘅牛角包，有d似Urban Bakery...不過個疍撻，雖然話係酥皮，一般酥皮好油，不過今次絕對唔油，而且食落口味有d似曲奇餅皮，完全係香脆。個蛋亦好香又甜度適中，而且唔會似一般連鎖店嘅蛋撻個蛋又乾，而且放一兩個鐘就塌晒同裂開，呢個即使放咗4個鐘先食，但絕對無呢個問題，真係超超超超高水準嘅蛋撻，雖然$10一個都值，讚！附帶一提：店內有月餅供試食，不過就無乜特別
店內裝修幾有性格，有位比人企係到即場食，同埋有紙杯同水，比人飲，真係有得好細心，值得一讚。
食物方面，大部分食物都同酥皮有關，主打嘅酥皮蛋撻，菠蘿皮面嘅牛角包，有d似Urban Bakery...
不過個疍撻，雖然話係酥皮，一般酥皮好油，不過今次絕對唔油，而且食落口味有d似曲奇餅皮，完全係香脆。個蛋亦好香又甜度適中，而且唔會似一般連鎖店嘅蛋撻個蛋又乾，而且放一兩個鐘就塌晒同裂開，呢個即使放咗4個鐘先食，但絕對無呢個問題，真係超超超超高水準嘅蛋撻，雖然$10一個都值，讚！
附帶一提：店內有月餅供試食，不過就無乜特別
酥皮疍撻
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