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2023-07-06
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今日同朋友出旺角行完街，朋友提議食雞煲，我哋就去咗創興廣場嘅18樓雞煲火鍋專門店！店內是懷舊風裝修，有好多霓虹燈光，卡位甚多，地方非常大！由於時間尚早，未夠六點，唔係好肚餓，所以我哋揀咗套餐A餐$128，特級肥牛+任食火鍋配料!餐廳採用QR code自助落單，非常方便！主角雞煲，好快就上枱，我哋揀咗微辣！雞件份量大概半隻，兩個人食剛剛好！雞肉都好鮮味，配料有洋蔥、芫荽等，味道十分濃郁！食到咁上下，就開始加清湯打邊爐，火鍋配料十分多，有雪花肥牛、特級肥牛、沙白、新鮮海蝦、各式各樣的丸類、脆卜卜的炸魚皮、萵筍、蓮藕片等等，基本上想吃的火鍋配料都有，十分豐富！個人最喜愛是炸響鈴和鱔片，響鈴好鬆好脆，而鱔片就非常爽滑新鮮，完全不會有腥味！另外，蔬菜和飲品都是在自助區任取的，款式非常多而且多樣化！整體餐廳質素不錯，而且性價比高，卡位坐得很舒服，地方較大不會逼夾，怪不得我們買單的時候，全場已經坐滿，這個價錢絕對超值！
由於時間尚早，未夠六點，唔係好肚餓，所以我哋揀咗套餐A餐$128，特級肥牛+任食火鍋配料!
餐廳採用QR code自助落單，非常方便！
主角雞煲，好快就上枱，我哋揀咗微辣！雞件份量大概半隻，兩個人食剛剛好！雞肉都好鮮味，配料有洋蔥、芫荽等，味道十分濃郁！
食到咁上下，就開始加清湯打邊爐，火鍋配料十分多，有雪花肥牛、特級肥牛、沙白、新鮮海蝦、各式各樣的丸類、脆卜卜的炸魚皮、萵筍、蓮藕片等等，基本上想吃的火鍋配料都有，十分豐富！個人最喜愛是炸響鈴和鱔片，響鈴好鬆好脆，而鱔片就非常爽滑新鮮，完全不會有腥味！另外，蔬菜和飲品都是在自助區任取的，款式非常多而且多樣化！
整體餐廳質素不錯，而且性價比高，卡位坐得很舒服，地方較大不會逼夾，怪不得我們買單的時候，全場已經坐滿，這個價錢絕對超值！
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